Steam Fish 🐟/ Ikan Kukus
Another easy and simple method, steaming is also one of the healthiest ways to cook. Steaming uses little to no fat, preserves nutrients, and is very gentle on the food. If you prefer uncomplicated dishes, steaming is one of the easiest ways to prepare a healthy meal.
Metode lain yang mudah dan sederhana, mengukus juga merupakan salah satu cara memasak yang paling sehat. Mengukus menggunakan sedikit sekali lemak, atau bahkan tanpa lemak sama sekali, menjaga kandungan nutrisi, dan sangat lembut terhadap bahan makanan. Jika Anda menyukai hidangan yang tidak rumit, mengukus adalah salah satu cara termudah untuk menyiapkan santapan yang sehat.
#ikan #ikankukus #ikanmujairkukus #sehat #masakansehat #mudah #gampang
#fish #steam #steaming #Cookpad_Community #Cookpad_Community_US
#Cookpad_Community_Indonesia
#Cookpad_Community_Semarang
Steam Fish 🐟/ Ikan Kukus
Another easy and simple method, steaming is also one of the healthiest ways to cook. Steaming uses little to no fat, preserves nutrients, and is very gentle on the food. If you prefer uncomplicated dishes, steaming is one of the easiest ways to prepare a healthy meal.
Metode lain yang mudah dan sederhana, mengukus juga merupakan salah satu cara memasak yang paling sehat. Mengukus menggunakan sedikit sekali lemak, atau bahkan tanpa lemak sama sekali, menjaga kandungan nutrisi, dan sangat lembut terhadap bahan makanan. Jika Anda menyukai hidangan yang tidak rumit, mengukus adalah salah satu cara termudah untuk menyiapkan santapan yang sehat.
#ikan #ikankukus #ikanmujairkukus #sehat #masakansehat #mudah #gampang
#fish #steam #steaming #Cookpad_Community #Cookpad_Community_US
#Cookpad_Community_Indonesia
#Cookpad_Community_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Clean the fish and set it aside. Prepare a paste using black pepper, garlic, and salt. Arrange the fish on a tray, then coat it evenly with the garlic paste. Bersihkan ikan dan sisihkan. Buatlah pasta menggunakan lada hitam, bawang putih, dan garam. Susun ikan di atas nampan, lalu lumuri secara merata dengan pasta bawang putih tersebut.
- 2
Slice the celery stalks, ginger, and lemon, and cut one clove of garlic in half. Stuff these ingredients into the cavity of the fish. Iris batang seledri, jahe, dan lemon, lalu belah satu siung bawang putih menjadi dua. Masukkan bahan-bahan tersebut ke dalam rongga perut ikan.
- 3
Slice the onion, additional ginger, lemon, and the rest of the vegetables, then set the vegetables aside. Coat the tofu evenly with the garlic paste. Iris bawang bombai, jahe tambahan, lemon, dan sisa sayuran lainnya, lalu sisihkan sayuran tersebut. Baluri tahu secara merata dengan pasta bawang putih.
- 4
Arrange the sliced onion, ginger, lemon, celery stalks, and lemongrass around the fish, placing the coated tofu at the bottom, on top, and alongside it. Susun irisan bawang bombai, jahe, lemon, batang seledri, dan serai di sekeliling ikan, lalu letakkan tahu yang telah dibalut di bagian bawah, di atas, dan di sampingnya.
- 5
Place the tray in the steamer and steam for 1 hour. Then add the vegetables and continue steaming for another 10–15 minutes, depending on how you prefer them, crisp or well cooked. Letakkan loyang di dalam kukusan, lalu kukus selama 1 jam. Kemudian, tambahkan sayuran dan lanjutkan mengukus selama 10–15 menit lagi, tergantung pada tingkat kematangan yang Anda sukai, masih renyah atau matang sempurna.
- 6
The steamed fish and vegetables are ready to serve. Enjoy them with plain rice or bread whichever you prefer. Bon appétit! Ikan dan sayuran kukus sudah siap disajikan. Nikmatilah bersama nasi putih atau roti 🫓 mana pun yang Anda sukai. Selamat menikmati!
- 7
Tips:
Tips
If you don’t have a steamer, you can use a large pan instead. Add some water to the pan, place a heat-safe bowl inside, and then set the tray on the bowl above the water. This is an easy alternative method for steaming when you don’t have a steaming pan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar