Shabu shabu kuah tomyam

Name: Shabu shabu kuah tomyam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Seafood (crabstick, somay, bakso udang, bakso ikan, dll); 1/2 panci Air; Kaldu seafood (kalo aku pake kaldu ayam masako 2 bungkus); 2 buah serai di tumbuk (keprek); 2-3 buah jeruk nipis peras; 2 sdk cabe giling; 2 sendok saus sambal; 10 buah cabe galak pedas iris; 2 kemiri sangrai; 1/2 sendok terasi; secukupnya Garam; sedikit Gula; Daun jeruk iris tipis; Daun sop daun bawang; Sayuran sebagai pelengkap

oldgapracilia @Oldgapracilia

bandar lampung - depok- jkt

Dirumah pada suka bgt sama shabu2 apalagi kuah tom yam iseng iseng beli dehhhh bahan bahannya langsung buat untuk cemilan pas ujan hihi

Lebih banyak

Shabu shabu kuah tomyam

oldgapracilia @Oldgapracilia

bandar lampung - depok- jkt

Dirumah pada suka bgt sama shabu2 apalagi kuah tom yam iseng iseng beli dehhhh bahan bahannya langsung buat untuk cemilan pas ujan hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

Seafood (crabstick, somay, bakso udang, bakso ikan, dll)
1/2 panciAir
Kaldu seafood (kalo aku pake kaldu ayam masako 2 bungkus)
2 buahserai di tumbuk (keprek)
2-3 buahjeruk nipis peras
2 sdkcabe giling
2 sendoksaus sambal
10 buahcabe galak pedas iris
2kemiri sangrai
1/2 sendokterasi
secukupnyaGaram
sedikitGula
Daun jeruk iris tipis
Daun sop daun bawang
Sayuran sebagai pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus air sampai mendidih masukan kaldu aduk
2

Ulek cabai galak 5buah tambahkan terasi tambahkan kemiri yang telah disangrai
3

Masukan serai ke dalam air, dan juga air perasan jeruk nipis campur dengan bumbu ulek, tambahkan cabe giling, saus, daun jeruk, garam, gula
4

Masukan masukan cabe iris, daun sop daun bawang dan sayuran
5

Lalu masukan seafood rebus sampai mendidih dan matang baru matikan dan hidangan siap dinikmati
6

Untuk santapan yang lebih enak tambahkan bumbu sambal dan kecap