Powder

หมูสับ • หมูบด • แครอทสับ • เม็ดข้าวโพดหวาน • เกลือ • พริกไทย • ซอสหอย • ผงปรุงรสหมู • ไข่ไก่ • แผ่นเกี๊ยว • น้ำตาล

เนื้อไก่บด 75 กรัม (หรือประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ) | Minced Chicken 75 g (about 5 tablespoons) • แผ่นเกี๊ยวขนมจีบแบบทอด | Shu-Mai Wrappers • เห็ดหอมสดหั่นเต๋า 2 ดอก | 2 Fresh Shiitake mushrooms (Diced) • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ | 1 tbsp Oyster Sauce • ผงปรุงรสหมูหรือไก่ 1 ช้อนชา | 1 tsp Pork or Chicken Seasoning Powder • น้ำมันสำหรับทอด 300 มล | 300ml Oil for frying • น้ำจิ้มไก่แม่ประนอม (ถ้ามี) | Sweet Chilli Sauce for Chicken (If available)

𝐏𝐫𝐨𝐭𝐞𝐢𝐧 𝙋𝙡𝙖𝙣𝙩𝙖𝙚́ จากพืช • ผง Acai • วิตามินซี Pure 99 • Keto Syrup (แล้วแต่อยากได้หวานมากน้อย) • ผงผัก V Mixx Vegetables • น้ำ + น้ำแข็ง

ไข่ • น้ำ • กุ้ง • กระเทียมไทย • ซีอิ๊วขาว • ซอสหอยนางรม • ผงปรุงรส • พริกไทยป่น • พริกไทยดำ • ต้นหอม • ผักสด • น้ำมันมะกอก

ไข่ • น้ำมันคาโนล่า • น้ำตาล • แป้งอเนกประสงค์ • ผงฟู • baking soda • เกลือ • ผงอบเชย • กล้วยหอม • วานิลลา • ขิงเชื่อมน้ำตาล 1-2 ชช. ตามชอบ • ผิวส้ม •

กุ้งสด(ปอกเปลือก) • ปลากรอบ • วุ้นเส้น • หอมแดงแขก(ซอย) • มะเขือเทศ(หั่นซีก) • ต้นหอม(ตันท่อน) • ข้าวโพดต้ม. • น้ำมะนาว • น้ำตาลทารย

ขาเห็ดปลวกล้างสะอาดแล้วหั่นเป็นท่อน 1 กำมือ | Termite mushroom legs(washed and cut into pieces) 1 handful • หอมแดงแห้งปอกเปลือกล้างให้สะอาดแล้วหั่นบาง 2 หัว | 2 Shallots (Peeled, washed and Sliced thinly) • ใบสะระแหน่ 10 ใบ | 10 Mint Leaves • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ | 1 tbsp Fish Sauce • น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ | 2 tbsp Fermented Fish Sauce • พริกป่น 1 ช้อนชา | 1 tsp Red Chili Powder • ข้าวคั่ว 2 ช้อนชา | 2 tsp Roasted Rice Powder • น้ำมะนาว 1 ช้อนชา | 1 tsp Fresh Lime Juice • เกลือ 1 หยิบมือ | 1 pinch of salt

ข้าวสวยสุก 1 ถ้วยตวง | 1 Cup of Cooked Rice • เห็ดแชมปิญอง 2 ดอก | 2 Button Mushrooms • เผือกและมันเทศนึ่งสุกหั่นเต๋า (ตามชอบ) | Steamed Taro and Sweet potato (as you like) • เนื้อหมูสับ 2 ช้อนโต๊ะ | 2 tbsp Minced Pork • ผงปรุงรสหมู 2 ช้อนชา | 2 tsp Pork Seasoning Powder • ไข่ต้มสุก (ตามชอบ) | Boiled egg (as you want) • กระเทียมเจียว | Fried Garlic • น้ำเปล่า 400 มล | 400ml water

เนื้อไก่สดสับ • หนังไก่กรอบ 1 ถุงเล็ก (ซื้อจากตลาด) • พริกแดงหั่น • ผงปรุงรสไก่หรือหมู • ใบกะเพราแดง • น้ำเปล่า • กระเทียมสับ • น้ำมันสำหรับผัด

แครอท(ขูดเป็นเส้น) • เห็ดนางรมหลวง(หั่นเป็นเส้น) 3 ดอกใหญ่ • ฮอทดอก(หั่นเต๋า) • หอมหัวใหญ่(หั่นบาง) • ซอสหอยนางรม • ผงปรุงรสหมูหรือไก่ • น้ำมันสำหรับผัด • แผ่นปอเปี๊ยะแช่แข็ง • มอสซาเรลล่าชีส • น้ำมันสำหรับทอด

ไข่ 2 ใบ สำหรับเจียวเป็นเครื่องเคียง🍳 • กระเจี๊ยบประมาณ 1 ถ้วย🌿 • หอมแขก • โยเกิต 2 ชต. + กะทิ 1 ชต.(ไม่ใส่ก็ได้) • กระเทียม • ยี่หร่า • ลูกผักชี • พริกป่น • ผงขมิ้น • เกลือสำหรับปรุงรส • แป้งอเนกประสงค์ • ยีสต์ ผงฟู และเบกกิ้งโซดา เกลือ อย่างละ •

ผงกาแฟสำเร็จรูป (แบบเข้มข้น) • แป้งขนมปัง • ไข่ไก่ • นมจืดอุ่น • ยีสต์ • น้ำตาลทราย • เนยเค็ม (สีเหลือง) • เกลือ • น้ำมันพืช (สำหรับทาถาดอบ)

แป้งอเนกประสงค์ • น้ำสะอาด ประมาณ 90-95 กรัม ค่อยๆผสม • เกลือ • ซอสถั่วเหลือง • น้ำมันงา • น้ำตาล • พริกป่น • มะแขว่นคั่วป่น • น้ำส้มApplecider หรือน้ำส้มประเภทไหนก็ได้ • ซอสถั่วเหลือง • น้ำส้มสายชูอะไรก็ได้ • น้ำตาล •

หมูสับ • มะเขือเทศ • พริกแห้ง • หอมแดง • กระเทียม • กะปิ • หอมหัวใหญ่ 1 หัว (หั่นชิ้นลูกเต๋า) • น้ำตาล • น้ำปลา • น้ำมันพืช • น้ำเปล่า • ผงชูรส •

หน่อไม้สดหั่น 4-5 หาง • เนื้อหมู • ใบโหระพา • ใบมะกรูด • พริกแดง • พริกแกงเผ็ด • กะทิ • ก้อนเลือด • น้ำปลา • น้ำตาล • ผงชูรส • ผงปรุงรส •

ปลากระป๋อง • พริกหนุ่ม • พริกจินดา • หอมแดง • กระเทียม • น้ำปลา • ผงชูรส • ผงปรุงรส • ผักชี

ผงชาไทยสำเร็จรูป 2 ซอง (66 กรัม) • ไข่ไก่ • น้ำตาลทรายแดง • เนยเค็ม (สีเหลือง) • นมจืด • น้ำเปล่า • เกลือ • แป้งข้าวโพด

กระเทียม • รากผักชี • พริกเขียวสด • มะนาว • น้ำซุปจากการต้มซี่โครงหมู • หอม + ผักชี + ใบเลื่อย • ซอสปรุงรสฝาเขียว • ซอสหอยนางรม • เกลือ • ผงปรุงรส • น้ำปลา • กระดูกหมู

ผงวุ้น 1 ช้อนชาครึ่ง • น้ำเปล่า • นมจืด • นมข้นหวาน • เกลือ ครึ่งช้อนชา • ผงโกโก้ • ข้าวเหนียวนึ่งสุก • ช็อกโกแลตเม็ดกลาง

ปวยเล้ง • หมูสับ • บ๊วย • น้ำ • พริกไทยขาวป่น • พริกไทยดำป่น • ผงปรุงรส

ขนมปัง ทาเนย โรยน้ำตาล • กล้วยหอม • ผงโกโก้ • นมข้นหวาน

ไข่ไก่ • น้ำเปล่าสัดส่วนเท่ากับปริมาณไข่ 1:1 • ซอสหอย • ซีอิ๊วขาว/ซอสฝาเขียว • ผงปรุงรส • ผงชูรส • น้ำตาล • พริกไทย • ต้นหอม • แฮม

แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย All purpose flour 1 cup • แป้งมะพร้าว 1.5 ถ้วย Coconut Pulp Powder 1.5 cup • น้ำเปล่า 1 ถ้วย water 1 cup • เกลือ 1 ช้อนชา salt 1 tsp • น้ำตาล 2 ชต sugar 2 tbsp • น้ำมันมะพร้าว 2 ชต coconut oil 2 tbsp

น้ำตาลทราย • น้ำส้มซันควิกฝาเขียวเข้มข้น • น้ำเปล่า • ผงวุ้น • เกลือป่น นิดหน่อย • น้ำ • นมสด • นมข้นหวาน • ผงวุ้น

หมูสับ • หอมแดง • ใบสะระแหน่ • พริกป่น • น้ำปลา • มะนาว • ผงปรุงรส • ข้าวคั่ว • น้ำเปล่า

ไข่ไก่ • น้ำจิ้มสุกี้แบรนด์ที่ชอบ • ปลาดอลลี่ • น้ำตาล • ผงปรุงรสรสหมู • ผักที่ชอบ

อกไก่ • ผงปาริก้า • ผงเติมทิพ • พริกไทยบด • ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม • ผักกาดหอม(ล้างให้สะอาด) • แตงกวา (หั่นเป็นแว่น) • มะเขือเทศ (หั่นเป็นแว่น) • กะหล่ำปลี (ซอยละเอียด) • แครอท (ขูดเป็นเส้น) • ข้าวโพดต้ม (แกะเอาแต่เม็ด) • หอมใหญ่ (หั่นเป็นแว่น) •

ปลาดุก หั่นบั้ง • น้ำปลาร้า 1 ขวด • ผงปรุงรส • ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หัวหอม • กระเทียม พริกขี้หนู พริกหยวก • พริกป่น น้ำมะขามเปียก

ใบยอหั่น • ปลาสวายหั่นบั้ง • หัวกระทิ • พริกแกงเผ็ด • หางกะทิ • น้ำปลา น้ำตาล เกลือ ผงนัว