ไก่ • ข้าวหุงสุก 1 ถ้วย หรือตามชอบ • เห็ดหอมแช่น้ำจนนิ้มแล้วหั่น เป็นชิ้นเล็ก 10 อัน หรือตามชอบ • กุ้งแห้งแช่น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ • ไข่แดงเค็ม 5 ลูก หรือตามชอบ • พุทราจีนหั่นเป็นชิ้นเเล็กๆ 6 ลูก ถ้าไม่มีไม่ต้องใส่ได้ • กระเทียมสับ • หอมใหญ่สับ • น้ำมันหอย • น้ำตาล • ซีอิ๊วขาว • เนย •