Powder

เมล็ดข้าวโพดดิบ • เนยเค็ม • น้ำมันมะกอก • เกลือ • ผงปรุงรส(วิงป์แซ่บ)

ปลากระพง ขนาด XXL ให้ร้านขอดเกล็ดเอาเครื่องในออก บั้ง • หมูสันคอหั่นซอยเป็นเส้นๆ (2มม.X 2มม.ยาว5ซม.) 20บาท • เกลือ 2ชต มะนาว1ลูก สำหรับล้างปลา • ไม้เสียบลูกชิ้น 4ไม้ • โคนต้นหอมหั่นท่อนผ่าครึ่ง • ขิงแก่หั่นแว่น • ขิงอ่อนซอย • เห็ดหอมสดหั่นแว่น • กระเทียมโทนสไลด์ • ต้นหอมทั้งต้นหั่นท่อน • ขึ้นฉ่ายเด็ดใบหั่นก้าน • พริกชี้ฟ้าแดงซอยเป็นเส้นเล็กๆ •

สะโพกไก่. • มะเขือเปราะ. 5 ลูก(ผ่าครึ้ง) • เครื่องแกงพริก • กะปิ. • น้ำมันพืช • น้ำเปล่า • ผงเติมทิพ • น้ำตาลปี๊บ • เกลือ. • ใบมะกรูด 3 ใบ (ฉีกเอาก้านตรงออก) • หั่นพริกขี้หนูแดง 3 เม็ด(ผ่าครึ่ง)

หมูสามชั้น • ผงหมักย่าง​ • น้ำปลา​ • พริกป่น​ (ตามชอบ)​ • น้ำตาลปี๊บ​ • น้ำมะนาว​ • หอมแดงซอย​ • ต้นหอมซอย • ข้าวคั่ว​ (ตามชอบ)

ปีกไก่ หรือ ส่วนไหนของไก่ก็ได้ 10 อัน หรือตามชอบ • ซีอิ๊วขาว • พริกไทย • ผงลูกผักชี • ผงกะหรี่ • ผงปรุงรส • น้ำมันหอย • เกลือ • หอมแดงใหญ่ผ่าครึ่ง • กระเทียมจีนปอกเปลือก • พริกแห้งแช่น้ำความเผ็ด • ส้มแขกแห้ง 2 ชิ้น ถ้าไม่มีไห้ใช้น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ •

น้ำอุ่น • ยีสต์ • น้ำผึ้ง (ใช้เพื่อเป็นอาหารของยีสต์) • อัลมอนด์ป่น • เฟล็กซีสสีทองป่น • ไซเลียมฮัสป่น • แซนเทนกัม • ผงฟู • เกลือชมพู • ครีมออฟทาร์ทาร์ • ผงขิง • ไข่ไก่ •

เนื้อหมู (สามชั้น ซี่โครงหรือเนื้อวัว) วันนี้ใช้ส่วนสะโพกหั่นเป็นชิ้นใหญ่ • น้ำพริกแกงเผ็ด (เพิ่มหัวหอม4-5หัว กะปิ1/2ชต.) • ผงแกงฮังเล (ตราเจดีย์อินทร์แขวน) • ขิงอ่อนซอย กระเทียมแกะเปลือก  อย่างละ • กระเทียมดองอย่างหวาน (ให้รสชาติดีกว่ากระเทียมดองเค็ม) 2หัวแกะเป็นกลีบพร้อมน้ำกระเทียมดอง • น้ำมะขามเปียก น้ำตาลอ้อยหรือน้ำตาลมะพร้าว เกลือ • น้ำมันพืชเล็กน้อย น้ำสะอาด

เนื้อวัวส่วนสะโพกสไลด์บาง • ซอสไก่งวง • ซอยซอส • พริกศรีราชา • ผงกระเทียม • ผงหอมใหญ่ • พริกไทยบดหยาบ • ผงปาปริก้า

มันฝรั่ง • หอมหัวใหญ่ • แครอท • แอป • เนื้อหมู • แกงกระหรี่ก้อน • ผงปรุงรส • น้ำเปล่า • เนื้อหมู • แป้งสำหรับทอด • ผงปรุงรส • เกล็ดขนมปัง •

สะโพกไก่ • กระเทียม • รากผักชี หรือ ผงผักชี • น้ำปลา • น้ำตาล • ซีอิ๊วดำ • น้ำมันหอย • น้ำเปล่า ใส่ประมาณให้ท่วมไก่ • พริกชี้ฟ้า • กระเทียม • น้ำปลา • น้ำตาล •

เตรียมเนื้อหมูติดมันไว้สัก2-3ชิ้น • ถั่วฟักยาว1กำ • พริกแกงเผ็ด2ช้อนโต๊ะ • น้ำมันพืช • น้ำตาลทราย2ช้อนโต้ะ • ผงปรุงรสรสดี1/2 • น้ำปลา2ช้อนโต้ะ • ผงนัวนิดหน่อย

เส้นสปาเกตตี้.(ต้มสุก) • เนยมาการีน. • กระเทียม (สับละเอียด) • อกไก่(หั่นเป็นชิ้นเล็ก) • หอมใหญ่ (หั่นสี่เหลียมลูกเต๋า) • พริกขี้หนูสด (ซอยละเอียด) • มะเขือเทศ (หั่นสี่เหลียมลูกเต๋า) • ตะไคร้ (ซอยละเอียด) • ใบมะกรูด. (ซอยละเอียด) • เห็ด (หั่นสี่เหลียมลูกเต๋า) • น้ำพริกเผา • ผงเติมทิพ. •

สะโพกไก่. • ลูกกล้วยดิบ. • เครื่องแกงกะทิ • กะปิ • กะทิ (ขนาด250มล.) • ผงเติมทิพ • น้ำตาลปี๊บ • เกลือ. • ใบมะกรูด (ฉีกเอาก้านตรงออก) • ใบโหระพา • พริกขี้หนูแดง (ผ่าครึ่ง)

1 เนื้อวัว (เนื้อสันในติดมัน หรือแล้วแต่ชอบ) • 2 ผงปรุงรสไก่ • 3 น้ำตาลทรายแดง • 4 ซอสปรุงรสฝาเขียวภูเขาทอง • 5 ซอสหอยนางรมตราเด็กสมบูรณ์ ชนิดเข้มข้น

ของทะเลแล้วแต่ชอบ • กุ้ง • หอย • ปู • ปลาหมึก • ข้าวโพด • กระเทียมสับ • เนยสด • น้ำพริกเผา • กะทิ • ผงปาปริก้า • ออริกาโน่ •

แป้งขนมปัง • ผงโกโก้ • เบกกิ้งโซดา • เกลือ • น้ำตาล • ไข่ไก่ • เนยจืดละลายหรือน้ำมันออย

ส่วนผสมไก่หมัก • ไก่สับ • วุ้นเส้น. • กระเทียม. • พริกไทย • ผงเติมทิพ • ส่วนผสมแกงจืด • แครอท. (หั่นเป็นแว่น) • ตำลึง (เด็ดเป็นใบ) • น้ำมันหอย • เกลือ • ซอสปรุงรส •

สะโพกไก่ (สับพอดีคำ) • ใบกระเจี๊ยบ (เด็ดเป็นใบ) • หอมแดง (ทุบพอแตก) • ตะไคร้ (ทุบพอแตก) • พริกขี้หนู (ทุบพอแตก) • ซีอิ๊วขาว • ผงเติมทิพ • น้ำตาลปี๊บ • เกลือ

น้ำพริกน้ำเงี้ยว หาซื้อได้ตามตลาดสด • กระดูกหมูหั่นสำเร็จ • หมูบด • เลือดหมูก้อน หั่นให้เป็นชิ้นพอดี แบบลูกเต๋า • ดอกเงี้ยวตากแห้ง • มะเขือเทศ หั่นครึ่ง • รากผักชี ทุบ • กระชายทุบ • ผงปรุง รสดี, น้ำปลา • น้ำปล่าวสะอาด • ถั่วเน่าแผ่นบดละเอียด

กล้วย1ลูก บดละเอียด • ข้าวโอ๊ตละเอียด • เวย์โปรตีน 1 สกู๊ป • ผงโกโก้ • นม(เลือกตามใจ) • เนยถั่ว • กลิ่นวนิลลา

ตับหมู • เส้นผัก • ผักคะน้าหั่น • กระหล่ำปลีหั่น • โคนผักกาดหั่น • ไข่ไก่ • กระเทียม • น้ำเปล่า • แป้งข้าวโพด • เต้าเจี้ยว • ซอสหอยนางรม • ซีอิ๊วขาว •

ตีนไก่ตามชอบ • กะชาย • มะนาว • มะเขือเทศ • รากผักชี • ใบมะกรูด • ตะไคร้ • น้ำปลา • น้ำตาลปี๊บ • น้ำปราร้าต้มสุก • ผงนัว ผยชูรส • น้ำปลา •

ชะอม • ไข่ไก่ • ปรุงรส น้ำปลา ผงปรุงรส

ปลาตาปู (ล้างสะอาด) • กระเทียม • รากผักชี. (ล้างให้สะอาด) • พริกไทยบด • น้ำมันพืช (สำหรับทอด) • ผงเติมทิพ • เกลือ

เส้นมักกะโรนี. 150. กรัม • อกไก่. 100 กร้ม • เนย • กระเทียม. 3 กลีบ (สับหยาบๆ) • หอมใหญ่. พอประมาณ (หั่นสี่เหลียมลูกเต๋า) • มะเขือเทศ พอประมาณ (หั่นสี่เหลียมลูกเต๋า) • ซอสพิซซ่า. • ผงเติมทิพ • พาสลี่.

พริกขี้หนู • กระเทียมกลีบ • หอมแดง • ปลากระป๋อง • น้ำมัน • น้ำตาลทราย • น้ำปลา • ผงปรุงรส • มะนาว • น้ำต้มสุก