Wong Lidwina Amanda

udang • dada ayam (bisa daging lainnya disesuaikan) • terong besar/pare, tahu kotak kecil 6 • bawang putih cincang • cabe merah & rawit potong2 kecil • Daun bawang / sop cincang halus • saos tiram, 1sdm kecap asin ikan • gula pasir, 1 sdt lada, 1/2 sdt micin jamur • air • telur • Tepung sagu • Lada •

ayam kampung • wortel besar potong serong • buncis potong jadi 2-3 pcs • kol, sisir • daun bawang & sop, bawang goreng secukupnya • pala • garam • lada • micin

ayam pre-biotik • bawang putih • bawang merah • Kemiri • ketumbar sangrai • cabe merah besar • kunyit • laos • sereh • daun salam • jahe • garam •

telur • gula pasir • garam • susu fullcream (putih) • bp, 1/4 sdt vanilla • keju • minyak sayur

gurame belah 4 • lobak besar iris serong tipis2 • sayur asin potong2 pendek • tahu besar potong kotak, goreng • susu fresh cream • cau (tape beras merah) • bawang putih iris tipis • jahe iris tipis2 • cabe merah besar iris serong, 6 cabe rawit utuh (optional) • garam, 1/2 sdt kaldu, 1 sdm gula

udang besar • soun • bawang putih, cincang halus • daun bawang, cincang halus • cabe merah, 5 - 7 cabe rawit Gunting pendek2 • saos tiram • garam, 1/2 sdt micin, 1sdt lada putih • cuka beras (saya ganti arak putih) • air • minyak goreng

telur • tahu besar (tahu air) • bawang putih • jahe • cabe merah besar • Bombay, 1/2 paprika • kecap asin ikan, 1/2 sdt s. tiram, 1 sdm kecap manis • garam, 1/2 sdt micin, 1/2 sdt lada putih, 1/2 sdt gula • air • sagu, 2 sdm air • minyak wijen

daging sengkel • wortel besar iris serong sedang • kentang, potong agak besar • Buncis, potong jadi 3 • Kol dibelah2 sedang • Daun bawang • Daun Sop/seledri • Bawang merah goreng • garam • micin / royco sapi • lada putih • pala di keprek

Jagung manies • Labusiam, kates mentah • Daun salam, kol, buncis /kacang panjang • Melinjo, Toge • bawang merah, 1 diiris • cabe merah, 1 diiris • kemiri besar • rampai, asam jawa 1 sdm, 1 sdt gula jawa • air, 2 sdt garam, 1 sdm muncung gula

± 300 gr gori cincang • teri sedang • lengkuas, selembar daun salam • cabe merah, 5 cabe rawit orange • kunyit, 3 siung bawang putih, 4 siung bawang merah • garam, 1/2 sdt royco, 1/2 sdt micin jamur

has dalam (muda) • paparika hijau iris samping tipis2 • bombay iris samping tipis2 • bawang putih, 1 dihaluskan, 3 cincang kasar untuk tumis • cabe merah besar • saos tiram • kecap asin ikan • lada bubuk • gula • garam • garam • gula •

telur • udang kupas belah punggung atau cincang kasar • wortel iris tipis • kol iris tipis • daun bawang iris tipis2 • muncung kanji / tapioka, 1 sdm meres t. beras • kecap asin ikan • lada, 1 sdt garam • micin jamur atau kaldu ayam • ±400-500 ml minyak • minyak • bawang putih cincang halus •

kwetiaw (±400 gr) • daging sapi • Sayuran / sawi • bawang Putih • saos tiram • kecap asin • lada • gula pasir • garam • royco • kecap manies • telur •

ikan bandeng besar potong jadi 4 bagian • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • jahe • kunyit • lengkuas • sereh • daun salam, + 1 lbr daun jeruk supaya tidak amis • tomat • cabe rawit oranye • air •

ikan bawal hitam fillet belah 2 • lemon/jeruk nipis • garam • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar, 4 rawit • kemiri • biji ketumbar sangrai • kecap • minyak goreng • jahe (keprek) • minyak •

rajungan belah 2 • jagung manies • bawang putih • bawang merah • cabe merah • kemiri • rawit • kunyit • jahe • sereh • daun salam • daun jeruk •

oyong • bawang putih • bawang merah • telur • air • garam • gula • /2 sdt micin jamur • minyak goreng

dada ayam potong segi4 • bawang putih haluskan • bawang merah, 3 dihaluskan dan 3 dicincang kasar • Saos tiram • kecap asin ikan • garam • kaldu bubuk • gula pasir • tepung goreng serbaguna • maizena • atau 2 bongkah bawang utuh dg kulit memarkan/tumbuk

roti tawar gunting segi 4 • mentega cairkan • susu cair • telur besar (kecil 3) • gula pasir • Kismis • Keju parut • Almond slice.secukupnya

jagung manies besar • bawang putih • .bawang merah • garam • royco • lada bubuk • gula • cabe merah besar iris / gunting halus • daun bawang iris tipis2 • telur • ± 50 ml air es untuk blender • muncung sagu •