Bahan kulit: • tepung beras • tepung sagu tani • minyak goreng • garam • air matang • Bahan isi: • bengkuang, kupas dan parut agak besar (sy sekitar 4 buah) • ebi, cincang halus • bawang merah cincang halus • bawang putih cintang halus • daun bawang, iris •