Mahek Naaz

লেফট্ওভার রাইস • আলু (ডুমো ডুমো করে কাটা) • ফুলকপি • ছোট গাজর (জুলিয়ান কাট করে কাটা) • বিন্স (ছোট ছোট করে কাটা) • পেঁয়াজকুচি • মটরশুঁটি • তেজপাতা • ছোট এলাচ • লবঙ্গ • ছোট দারচিনি • হলুদ গুঁড়ো •

तेल • आलू उबले हुए • काले चने • हींग • जीरा • टमाटर मध्यम आकार का • नमक • अदरक लहसुन पेस्ट • हरा मिर्च • सूखे मिर्च • कश्मीरी मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर •

लाल गाजर (कद्दूकस की हुई) • मावा / खोया (मैश किया हुआ) • चीनी • देसी घी – • काजू (बारीक टुकड़ों में कटे हुए) • पिस्ते (बारीक टुकड़ों में कटे हुए) • किशमिश • सफ़ेद इलाइची (पाउडर) • फुल क्रीम दूध

ब्रेड- • दूध • चीनी • काजू- • पिस्ता- • बादाम- • किशमिश • खोया - • केसर

गोबिंद भोग चावल- • दूध- • खोया- • चीनी • केसर- • मेवा- • इलायची पाउडर- • केवड़ा का पानी- कुछ बूंद • काजू बादाम बारीक कटे हुए • पिस्ता बादाम बारीक कटे हुए • किशमिश

चिंग नूडल्स • अंडा • प्याज (कट कर ले) • शिमला मिर्च (कट कर ले) • गाजर (कट कर ले) • बीन्स छोटे टुकड़ो मै कट ले • पत्ता गोभी पतले कटे हुए • सोया सॉस • टमाटर सॉस • चिल्ली सॉस • तेल • काली मिर्च पाउडर •

পনির • আলু (ডুমো ডুমো করে কাটা) • বাসমতী চাল • আদা রসুন বাটা - • কাঁচা লঙ্কা • পেঁয়াজ • টমেটো • দই • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • এলাচ গুঁড়ো •

उबले आलू • टमाटर • प्याज़ छोटे कटे हुए • शिमला मिर्च • फूल गोभी छोटा छोटा कटा • मटर के दाने • गाजर कटे हुए • बिन्स कटे हुए • हरे मिर्च • हरा धनिया (बारीक कटा हुआ) • मक्खन • अदरक पेस्ट •

बेसन • चावल का आटा • फूलगोभी • पत्ता गोभी पतले कटे हुए • पालक • शिमला मिर्च • बड़ा प्याज़ • पानी • आलू • हरी मिर्च • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर •

कप मैदा • अजवाइन - • काला जीरा या मगरेला • नमक - • घी • स्टफिंग के लिये: • (उबाले हुये) • छोटा प्याज़ पतले कटे हुए • अदरक लहसुन का पेस्ट • पत्ता गोभीपतले कटे हुए • बीन्स • शिमला मिर्च पतले कटे हुए •

उबले अंडे • उबले आलू • अंडे (बैटर के लिए) फेटा हुआ • लाल मिर्च पाउडर • चाट मसाला पाउडर • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • भुना जीरा पाउडर • गरम मसाला पाउडर • अदरक लहसुन का पेस्ट • नमक • प्याज तला हुआ •

দুধ • খোয়া • চিনি • নারকেল কোরা • আল্মন্ড বাদাম কুচি • কিসমিস • কাজু বাদাম কুচি

মটন ( ছোট পিস করে কাটা) • পেঁয়াজ কুচি • রসুন বাটা • আদা বাটা • হলুদ গুঁড়ো • গোলমরিচ গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • জিরা গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • লংকা গুঁড়ো • টমেটো • লবঙ্গ •

বিটরুট বড় বড় • চিনি • দুধ • খোয়া • কাজু বাদাম • কিসমিস • ঘি • ছোট এলাচ গুঁড়ো

আলু • সুজি • টক দই • পুদিনাপাতা কুচি • ধনেপাতা কুচি • লংকা কুচি • গোলমরিচ গুঁড়ো • লংকা গুঁড়ো • চাট মশলা • নুন • বিট নুন • গোটা জিরা •

रवा • दही • बड़े पालक के गट्टे • हरा धनिया • अदरक • लहसुन की कलिया • हरी मिर्च • आलू (उबले हुए) • जीरा • राई • नमक • लाल मिर्च पाउडर •

भिंडी, मिडियम टुकड़ो मे काट ले • प्याज • अदरक लहसुन पेस्ट • हरी मिर्च, काट ले • लौंग • इलाइची • दालचीनी • तेजपत्ता • टमाटर का पेस्ट • दही • कसूरी मेथी • हल्दी पाउडर •

पनीर • आलू उबले हुए छोटे टुकड़े मे • दही • सूखा मिर्च • जीरा • प्याज कटी हुई, • मेथी पत्ती – सुखाई हुई, • तेल – • अदरक पेस्ट – • हरी मिर्च बारीक कटी हुई, • टमाटर– बारीक कटे हुए, • लहसुन पेस्ट •

বোনলেস চিকেন (ছোট টুকরো করা) • ময়দা • কর্ণফ্লাওয়ার • ডিম • ছোট পেঁয়াজ কুচি • নুন • গোল মরিচ গুঁড়ো • লংকা গুঁড়ো • রসুন কুচি • আদা কুচি • বেকিং পাউডার • কাঁচালংকাকুচি •

- फूलगोभी • – प्याज बारीक कटा हुआ • अदरक लहसुन पेस्ट • – मटर • -टमाटर • -दही • – क्रीम • दूध • – लाल मिर्च पाउडर • – गरम मसाला • – हल्दी पाउडर • तेजपत्ता •