ترنم

هویج بزرگ • پیاز متوسط • گوشت چرخ کرده • ادویه : زردچوبه، نمک،پودر لیمو عمانی، به اندازه کافی • رب • زعفران دم کرده • سیب زمینی • آب • روغن مایع به مقدار لازم • آلو بخارا • آبلیمو

توت فرنگی • شکر • آب لیمو ترش تازه

آرد • بکینگ پودر • پودر دارچین • شکر • تخم مرغ • وانیل • روغن • پودر نارگیل • هویج رنده شده • گردو ریز شده • من لیوان فرانسوی بود

سینه مرغ • ران مرغ بدون استخوان • مقداری پسته خام. قابل حذف • نشاسته ذرت • سس باربیکیو 2 ق غ. سس خردل 1 ق غ. سس قرمز 1ق غ. سس فرانسوی 1 ق غ • ادویه ها.. نمک. پودر تخم گشنیز. فلفل قرمز.فلفل سیاه.دارچین. آویشن. پودر سیر. پودر پیاز.هر کدام 2\1ق مرباخوری اودیه ها مهمه در طعم کالباس در صورت امکان حذف نشود • سیر • روغن مایع • هویج پخته اسلایس شده ریز • قارچ خام اسلایس شده ریز

آلبالو • نمک به اندازه مورد نیاز • .رب انار • آب جوش

نخود خیس کرده و چرخ شده یک بسته برای 4 نفر • پیاز بزرگ • سیر • سیب زمینی خام متوسط • سبزی گشنیز و جعفری از هر کدوم • زردچوبه نمک و فلفل • آرد سوخاری • تخم مرغ • روغن سرخ کردنی به مقدار لازم

آرد شیرینی پزی • پودر قند • تخم مرغ • کره • وانیل • بکینگ پودر • کشمش

فیله مرغ یا سینه مرغ • قارچ بزرگ • پیاز بزرگ • فلفل دلمه • ادویه پودر سیر، زردچوبه ، فلفل قرمز و سیاه نمک پودر پیاز به مقدار لازم • روغن سرخ کردنی به مقدار لازم • سس قرمز ، سس خردل ملایم،سس فرانسوی، سس ماینوز از هر کدام

آرد شیرینی پزی (شاید دو ق غ بیشتر) • شیر • روغن مایع • بکینگ پودر • زرده تخم مرغ • پودر نارگیل • گردو خرد شده ریز • پودر هل و پودر دارچین • پودر قند • گلاب • بیسکویت خرد شده (من بیسکویت مادر ریختم) • کنجد •

آرد • کره • وانیل • تخم مرغ • آب • ‌شکر • بکینگ پودر • خامه زده شده من مارک بن سا میگیرم

پودر نارگیل • روغن مایع • شکر • وانیل • آرد برنج • آبلیمو تازه • خلال بادام و پسته (اختیاری) • سفیده تخم مرغ

آرد سفید گندم • روغن مایع • کره • شیره انگور • آب • گلاب • دارچین • زعفران دم کرده

آرد • شیر ولرم • ق م خمیر مایه • نمک • شکر • بهبود دهنده • کره • آب • تخم مرغ • زرده تخم مرغ • زعفران دم گرده • کنجد مقداری

ران مرغ با پوست به تعداد نفرات • پیاز بزرگ • سیر • سرکه سفید • رب انار ترش • روغن مایع • فلفل دلمه خرد شده • زردچوبه. فلفل و نمک • کره • سس سفید

آرد سفید یک ق غ کم(جایگزین 1 ق غ شیر خشک قنادی) • روغن • قند • وانیل • تخم مرغ • عسل • شیر خشک قنادی • مربا. مارمالاد. خاک قند.هر چیزی که برای تزیین باشه

نخود • لوبیا قرمز • لوبیا چیتی • عدس • پیاز بزرگ • سیر • سبزی آش • ادویه زردچوبه. فلفل • سبزی نعناع خشک شده • روغن • رشته آش اندازه

مرغ • پیاز متوسط • زردچوبه. فلفل قرمز.نمک • رب به مقدار کافی • آبلیمو • روغن • برنج • زرشک • زعفران. • شکر • فلفل دلمه به مقدار کم

گوشت گوسفندی • لپه • پیاز بزرگ • بادمجان سرخ شده • آلو • رب و ادویه گلاب دو ق غ آبلیمو • نمک • لیمو عمانی • برنج • روغن • سیب زمینی

گوشت چرخ کرده • قارچ • پیاز بزرگ • فلفل دلمه • سیب زمینی دو عدد بزرگ • رب و ادویه و نمک • روغن سرخ کردنی • پنیر پیتزا (اختیاریه)

هویج • خیار • گل کلم سفید متوسط • سیر سلیقگیه من نصف بوته ریختم • ادویه ترشی • زردچوبه • رب خونگی چشمی ریختم • سرکه • نمک • موسیر • ساقه کرفس • فلفل سبز تند •