iga sapi, potong sesuai selera • bawang putih, bakar, lalu geprek • bawang merah, bakar, lalu geprek • cabe merah besar, belah dua, lalu bakar • lengkuas, bakar lalu geprek • daun salam • serai, bakar lalu geprek • cabe rawit • kunyit, bakar, lalu geprek • kecap manis • tomat merah, potong sesuai selera • tomat hijau, potong sesuai selera