Szabrina Bahus

csirkemell filé • só • fekete bors • Worchestershire szósz • chilipor • olaj • olaj • hagyma • fokhagyma • konzerv hámozott, darabolt paradicsom • paradicsomsűrítmény • víz •

rizs • olaj • só • víz • darált sertéshús • kápia paprika • hagyma • tojás • fokhagyma • majoránna • pirospaprika • őrölt fűszerkömény •

csirkemellfilé • sárgarépa • nagy cukkini • őrölt fekete bors • reszelt gyömbér • méz • szójaszósz • csilipehely vagy őrölt csili • étolaj • só • dk rizstészta

csirke felsőcomb • sertészsír • füstölt csemegeszalonna • hagyma • őrölt fűszerpaprika • tv paprika • paradicsom • só

csont nélküli csülök • füstölt csemegeszalonna • hagyma • fokhagyma • pirospaprika • őrölt fekete bors • egész kömény • piros burgonya • babérlevél • só

csirkemellfilé • só • fekete őrölt bors • balzsamecet • sertészsír • fehér csiperkegomba • fokhagyma • petrezselyemzöld • citrom leve • sertészsír • vöröshagyma • fokhagyma •

hagyma • kaliforniai paprika • nagy sárgarépa • ananász • csont nélküli sertéskaraj (vagy tarja) • só (3 kk) • fehér őrölt bors • balzsamecet • étkezési keményítő • liszt • keményítő • őrölt kurkuma •

csirkemell • só • őrölt fekete bors • póréhagyma (vagy 1 közepes fej vöröshagyma) • fokhagyma • kapor (vagy petrezselyem) • paradicsom • tojás • sajt • majonéz • őrölt pirospaprika (füstölt) • olaj a sütéshez

csont nélküli sertéscsülök • füstölt csemegeszalonna • hagyma • fokhagyma • rozmaring • fekete őrölt bors • őrölt pirospaprika • csipet majoránna, kakukkfű • só • víz • vörösbor • sárgarépa •

sertéscomb (vagy olyan hús, amiből szép szeleteket tudunk vágni) • só • fekete őrölt bors • kis ág kakukkfű • vaj • fokhagyma • lestyán • őrölt rozmaring • fekete őrölt bors • só • sárgarépa • csiperkegomba •

egész csirkecomb • vaj • petrezselyem • fokhagyma (nagy) • őrölt citromhéj • só • fekete őrölt bors • lila burgonya • piros burgonya • nagyobb édesburgonya • étolaj a sütéshez • vaj a tepsi kikenéséhez

csirkemellfilé • bulgur • forró víz • csiperkegomba • piros kaliforniai paprika • sárga kaliforniai paprika • lila hagyma • vöröshagyma • medvehagyma • liszt • kukoricaliszt • currypor •

tojás • étolaj • tejszín • liszt • sütőpor • pirospaprika • őrölt fekete bors • pizzakrém (vagy paprikakrém) • friss medvehagyma • sárga kaliforniai paprika • szalámi (vagy kolbász) • só •

Fűszerkeverék 1 kg burgonyához: • só • őrölt fekete bors • őrölt pirospaprika • majoránna • oregánó (ízlés szerint) vagy • fokhagymapor (ízlés szerint) vagy • őrölt babérlevél (ízlés szerint) • étolaj

sertéscomb • fokhagyma • sertészsír • dk vaj • só • bors • rozmaring (lehet friss, szárított vagy őrölt is) • babérlevél • csiperkegomba • paradicsompüré • liszt

csirkemellfilé • vaj • vöröshagyma • fokhagyma • paradicsompüré • só • őrölt fekete bors • szegfűbors • őrölt fahéj • rizs • vaj

sertéslapocka • füstölt tarja • vöröshagyma • fokhagyma • füstölt csemegeszalonna • borókabogyó • egész kömény • őrült fekete bors • pirospaprika • sárgarépa • petrezselyemgyökér • petrezselyemzöld •

sertés oldalas • füstölt csemegeszalonna • fokhagyma • újhagyma (1 csomó) • só • fekete őrölt bors • zsír • liszt • hagyma • cukor • balzsamecet • mustár •

sertéscomb (vagy lapocka, tarja) • gomba (fehér csiperke) • sertészsír (a gombához) • füstölt csemegeszalonna • fokhagyma • rozmaring • só • fekete őrölt bors

tarja • csemegeszalonna (vagy kolozsvári) • vöröshagyma • fokhagyma • babérlevél • őrölt fűszerkömény • fokhagymaszár (elhagyható) • füstölt parasztkolbász • savanyú káposzta • bor (vízzel helyettesíthető)