windhaherjind

udang • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • tomat merah kecil • Garam • Gula • Saori saus asam manis

daun singkong muda • ceker ayam • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar dan merica • kunyit • cabai rawit • Tambahan: • lengkuas (saya skip) • jahe (saya skip) •

ikan bawal segar • jeruk nipis • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kunyit • merica dan ketumbar • Tambahan: • kecap manis • saus tiram dan saus tomat • Gula dan garam

cumi segar • jeruk nipis • bawang putih (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • cabe rawit • daun jeruk • serai (geprek) • garam, gula dan merica

Ayam (atau sesuai kebutuhan) • telur • Bumbu ungkep: • bawang putih • bawang merah • kemiri • Garam • Merica halus • ketumbar halus • Laos dan jahe (geprek) • daun salam • daun jeruk

nila segar • daun salam • daun jeruk • Serai (geprek) • jahe dan lengkuas (geprek) • tomat (iris kecil) • Cabai rawit sesuai selera (potong agak besar) • garam, gula, penyedap, dan merica • minyak goreng dan air • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •

ikan dorang (bisa diganti yg lain) • Bumbu marinasi: • bawang putih • Garam • ketumbar • Merica bubuk • Bumbu bakar: • kecap manis • saus tiram • saus tomat • cabe rawit (sesuai selera pedas)

Ceker ayam • Bumbu halus: • cabe rawit • cabe merah • bawang putih • bawang merah • tomat • Tambahan: • daun salam • daun jeruk (buang tulang daunnya) • jahe (geprek) • Garam, gula •

tepung terigu • gula • margarin (saya: blueband cake & cookies) • telur (saya: 2) • keju cheddar parut • emulsifier (SP) • SKM • susu bubuk vanila • vanili • Perasan 1/2 jeruk nipis (optional) • Topping: selai strawberry & parutan keju

ayam (potong sesuai selera) • Lengkuas muda (parut) • Bumbu: • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk • daun salam • Garam, gula, kaldu bubuk

tepung terigu (me: cakra) • ragi (me: 1/2 bungkus fermipan) • susu bubuk • gula • kuning telur • margarin (me: bluband cake & cookies) • Topping

ikan nila kecil • Jeruk nipis/cuka • Kecap manis • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe rawit (atau sesuai selera) • ketumbar • jahe • kunyit • margarin

ayam (dada/paha). Difillet kemudian potong dadu • Lapisan ayam: • telur • garam dan merica • tepung terigu • tepung maizena • Saus: • telur asin • Susu cair • cabe merah • cabe hijau • cabe rawit •

ikan sarden (bisa diganti ikan lain) • Garam, merica, gula • Kaldu bubuk (skip jika ga suka) • saus pedas/tomat • kecap manis • Minyak goreng utk menumis • Bahan saus: • tomat • cabe merah • cabe rawit • Bumbu iris: • bawang putih •

daging sapi • bawang bombay • bawang putih (1 siung utk marinasi, 2 lain utk ditumis) • cabe ijo • cabe merah besar (cabe bisa diganti dg paprika) • jahe (geprek) • bgk saori saus teriyaki • kecap manis • Merica • Garam • tepung maizena (encerkan) • Minyak goreng

jagung manis • telur • tepung terigu • bawang prey (iris tipis) • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • Merica (sesuai selera) • Garam, kaldu bubuk (masako) • Minyak goreng

Tauge • tahu putih • ayam (optional) • Daun seledri • daun bawang prey • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah • Garam, gula, kaldu bubuk, merica halus • Air • Minyak goreng

tongkol besar • Daun salam, daun jeruk, lengkuas • Garam • kecap manis • Minyak goreng • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • tomat merah • cabe merah • cabe rawit

ayam • Tahu putih (potong, kemudian goreng hingga berkulit) • sc santan instan/kara • Garam, gula, merica • lengkuas (geprek) • serai (geprek) • daun salam • daun jeruk • cabai rawit (bisa diskip jika tidak suka pedas) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •

daging sapi • nanas (secukupnya) • bawang putih • kecap manis • saus tiram • Garam • Merica