煎雞蛋豆腐（老皮嫩肉） 一人份食譜 快速上桌 便當菜

#家常菜 #雞蛋豆腐 #好料日記 #10分鐘上菜

#cookpad廚藝賞2019

#好料日記

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超級下飯好吃的嫩煎雞蛋豆腐，食材好取得，做法簡單，蘿阿姨自己很愛這道，好吃😋蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼

#好料日記今天簡單料理了這盒雞蛋豆腐！只是用些油將豆腐切好一片片煎成兩面煎黃，再淋上醬油膏，簡單營養可口又美味！

#好料日記突然覺得很久沒有吃到雞蛋豆腐了，於是就到超市買了一盒。網路上有非常多的變化，不過這應該算是我第一次自己煎，那就簡單煎一下就好。

冰箱裡沒有肉了，但又想吃到蛋白質，所以煮了金沙腐皮、香煎豆腐兩道菜，兩道都很簡單，15分鐘內可完成！#食堂好料

#公益食譜 清爽韓式風味的創意料理

準備明天的便當菜，雞肉絕對不能少，豆腐也不要缺席，再來個綠色搭配，好像還需要吃個蛋補充營養，那蛋就隱藏在高麗菜煎裡吧，這是一份可以快速完成的便當菜。（有雞肉，有蛋，有豆腐，有油脂，有青菜～這是小資的樂活餐點）

#快煮鍋料理#簡單快速#懶人料理#好料日記#宅家煮飯#防疫料理

光吃白皙皙的豆腐覺得乏味？試試這個搭配蔬菜末的豆腐煎餅，營養又好吃喔！日前我們創建了粉絲專頁，歡迎喜歡造型便當的朋友，點擊按讚關注我們喔！https://www.facebook.com/Wow%E6%9C%AC%E4%B8%B8-2032511107034676/

煎雞蛋豆腐需要的絕對是耐心了（跟耐熱），夏天站在烤爐前等他煎到金黃真的噴汗😂#嫩煎雞蛋豆腐 #簡單好吃 #金廚獎

鹽酥雞攤必點雞蛋豆腐！但現在疫情少吃外食只好自己買盒雞蛋豆腐過過乾癮ಥ_ಥ#好料日記#吃啦哪次不吃

這道食譜是某年臥病北京時，從電視上學來的。其中兩個重要訣竅，第一，豆腐泡水冰凍後要退冰並把水擠掉，這樣豆腐才會多一點的空隙。第二，豆腐要切成三角型，如此一來既好看且灌進蛋汁的面積更大了，而做出來的雞蛋灌豆腐，一口咬下去才會又滑嫰又充滿豆腐加蛋香。原文有故事：http://blog.udn.com/101match/3224365#我的便當我驕傲#2019Cookpad廚賞

#縮時料理

#Cookpad廚藝賞2019家裡常備雞蛋豆腐，想不到煮什麼，就會煮這道，好吃又簡單！

#好料日記簡單食材，用點巧思變化，料理變得很美味哦！

#食堂好料

今天的材料超簡單ˊ就只需一盒雞蛋豆腐ˊ煎的外層金黃香酥ˊ內層柔嫩的雞蛋豆腐ˊ單獨吃就很美味ˊ如果喜歡ˊ隨意搭配醬料口感也超棒ˊ試著做做看哦~

#好料日記通常女生生理期的時候媽媽都會說要稍微補一下、然後也要注意吃一點豬肝、讓身體不好的東西盡快排除。麻油就是一個很滋補的食物, 把麻油跟豬肝一起料理既可以保養身體又可以讓身體自然的代謝循環, 搭配上豆腐就可以作為整份正餐。

#縮時料理

#營養健康吃

#雞肉料理將雞胸肉剁成泥拌入豆腐，吃起來軟嫩好咬，不需要多咀嚼，是適合老人小孩的一道料理。

#金廚獎 #蛋奶素 #蛋白質 #豆腐料理 #簡易料理 #家常菜

簡單做簡單吃，煎的動作要輕柔

#真輕鬆