桑黃仙草茶凍 (素食可)

夏天消暑解熱的仙草茶，做成果凍般小朋友比較喜愛仙草凍滑嫩又好吃，尚天然就是這味啊～送去美語班給孩子們當午後點心，寶貝們真是開心極了 Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/42297271Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457訣竅提示※ 想吃軟一點的就少放一點吉利T，想吃Q一點就放多一點※ 用吉利T粉做的方便又好吃，不會像有些吃起來有塑膠味，但加熱時要注意不要煮過頭 (約75~85度)，若煮太久(滾沸狀) 會有氣泡，這樣口感就比較差而且也不好看喔～

#真果食希望手作坊 #紅骨仙草燉包 #仙草料理食譜

夏天清冰箱飲品的懶人法～～通通齁落喇喇欸做成凍👍👍👍

一杯無糖仙草茶，消暑解渴又便宜。煮一鍋仙草茶可以舀一些出來做仙草凍，小孩超喜歡加牛奶一起吃o(￣▽￣)ｄ good

外面的仙草凍都有加糖自己糖少一點

#美味魔法吃膩了一成不變的仙草凍，換換口味更清爽！

#雞肉料理 利用現有的仙草茶包，配上已戳洞的土雞三節翅入電鍋蒸煮，一道有著茶香風味的懶人湯品就完成。

4月去關西農會買了一大包仙草，擺在窗外到現在。 最近老公說:跑外面很燥熱，仙草可以拿來煮一煮了! 上網做一下"煮仙草"，要熬煮很久才能熬出先草膠質..雖然沒有偷吃步 但是自己喝的當然要按部就班囉!食後感想沒有偷吃步按部就班熬煮成的仙草，喝起來很滑順...好喝

抵抗夏日炙熱煩悶的氣候來點消暑解渴的涼品是非常必要的前兩天收到《人山艸仙草茶》立刻為孩子動手做成了《仙草茶凍》冰冰涼涼的茶凍直接吃或加進奶茶裡都很美味唷！！做法超簡單的《仙草茶凍》相信每個人都能做得出來唷！！訣竅提示詳細圖文分享：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30268874

訣竅提示仙草乾在青草店都有販賣。小蘇打(外面有些是用鹼粉)能讓色澤更黑，但能不加就不加o.o"至於膠質，仙草不是藻類應該不太可能煮成稠稠的樣子。

#金廚獎 煮好一鍋洛神酸梅仙楂茶，取一些來做茶凍，酸酸滑溜的口感。

買手搖飲料喜歡加的Q滑茶凍,來自己做,茶香更濃吸的很過癮喔

#2025廚神養成活動日期： 5/1 ~ 5/31每年5月21日是「國際茶日」（International Tea Day），茶是全球最受歡迎的飲品之一，無論是台灣的珍珠奶茶、越南的冰綠茶，還是日本的抹茶，每一杯茶都蘊含著文化、情感與土地的故事。今午用有機烏龍茶加蘋果丁做成茶凍甜點,做下午茶點心,在這個一年一度屬於茶葉的慶典，大家一起喝好茶，愛上茶做的餐點。

熱浪來襲,氣溫節節的升高..飯後來杯冰冰涼涼的烏龍茶凍最消暑了!淋上少許的蜂蜜一起吃..香甜又爽口~😋訣竅提示★使用輕焙火..半發酵的烏龍茶葉~味道較清香!!

分享這道可消暑又健康的冰涼夏日甜品 ~ 寒天梅子綠茶凍收到【日田天領水】的八女茶 嚴選的極品好茶是料理茶凍最佳的食材 迫不及待的下廚動手做茶凍，順口不澀，茶香四溢的八女茶加入酸酸的梅汁  取用天海藻製成的寒天，只需選用優質的食材簡易的料理步驟 ，輕輕鬆鬆就可完成冰涼消暑美味可口的茶凍，自己動手作，食品安全衛生無慮。 家人吃的健康又滿足。 訣竅提示來自日本九州原產知名高級茶葉區的【八女茶】茶香濃郁 清爽甘醇，自然回甘能有如此順口好喝的口感最大的特色是使用百分之百純天然【日田天領水】礦泉水沖泡福岡極品茶種八女茶。【日田天領水】礦泉水連續7年榮獲世界食品品質評鑑大會最高獎項『最高金獎』及通過多項檢驗合格的優質好水沖泡媲美日本最高等級玉露茶，完美的邂逅調和出健康無糖富含兒茶素的極品好茶。 食後感想茶凍完成放入冰箱冷藏，隨時都可品嚐健康美味冰涼清爽的夏日甜品  在炎熱的夏季來碗冰涼酸甜的甜品，是令人消暑的最佳選擇。[日田天領水] http://www.superbuy.com.tw/series.php?pl_id=254 

有點美「洛神花茶凍」吃起來Q彈還帶著洛神花香氣～而且步驟跟材料都超簡單一定要試試看！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

吃甜點不再需要感到罪惡，將老師書中的烏龍茶粉改成伯爵茶，一樣好吃，將手邊的CREAM CHEESE簡單打發加上，一樣很美味！參考書籍：花花老師的減醣甜點花花的減醣好油幸福味 @cook_17383208

小妞們愛吃果凍類，但媽咪向來很少買果凍給妞兒們吃，畢竟市售的產品說真的...讓人吃的不安心，就因如此只好自己動手做，安全又衛生，這陣子卯起來作，好讓妞兒暑假解饞吃個過癮啦！！當然茶凍也是非常清爽的飯後甜點唷～不妨試試訣竅提示(高倍數果凍粉)※想吃軟一點的就少放一點吉利T，想吃Q一點就放多一點歡迎加入一起品嚐美食好滋味～Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/38184445Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

果凍布丁是大小朋友最愛的點心加上製作過程簡單媽媽們都常做給家裡的小蘿蔔頭們~ 今天要做的是大人也愛吃的茶凍這次使用的是福岡極品八女茶採用等比例的日田天領水和八女綠茶做調合 日本九州原產的高級茶種－八女茶位於日本福岡縣的八女山區，屬於內陸性氣候、日夜溫差大，降雨量豐富，為適合栽種茶葉的環境，是日本知名的高級茶葉產區。八女茶的美味可以媲美日本茶葉最高等級的玉露。 這瓶福岡極品八女茶是無糖的聞起來茶香很濃郁，清甜回甘，而且富含兒茶素唷！ 更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen訣竅提示更多資訊請到日田天領水的官網查看：http://www.uni-cooperate.com.tw/

炎炎夏日，健康的飯後甜點自己做。健康又簡單!杭菊明目清肝很適合都會3C族長期飲用!天然杭菊及月桂蜜及蜜源純淨的蜂蜜請參考 :http://eatplus.shop.rakuten.tw訣竅提示蒟蒻可以先放入碗中加冷水調勻後，再放入有機菊花茶水中。杭菊最好買有機的品牌

梅醬讓茶凍更具風味~~~~~~~~~~~~更多食譜在"Dora天然果舖"粉絲專頁https://www.facebook.com/Dora.fruit請幫我們按"讚"支持,謝謝!訣竅提示酸酸甜甜更能襯托出紅茶凍的味道!是酷熱夏天的一道冰涼下午茶甜點!食後感想~~~~~~~~~~~~更多食譜在"Dora天然果舖"粉絲專頁https://www.facebook.com/Dora.fruit請幫我們按"讚"支持,謝謝!

#營養健康吃珊瑚草是海中素食者的蛋白質來源之一，也是排毒的良方。紅薑黃也具有排毒、整腸的功能。又有茶幫忙解油，是減肥者的良方，也是健胃、整腸、排毒後，增加免疫力的方法之一。武漢肺炎還在歐洲、美洲肆虐，台灣還不能放鬆，台灣加油。

紅烏龍的茶味甘美，沒有那麼厚重，做成茶凍非常清爽好吃！利用吉利丁片做出來的茶凍，果凍的口感很好，Q軟的程度剛剛好喔！訣竅提示1.吉利丁片與液體的比例為1:50，想要口感軟一點或硬一點，可以就此比例調整。2.果凍如果不好脫模，可以拿一條熱毛巾稍微敷一下模型外面，果凍稍微有一點升溫就很容易脫落了。

純天然好水現泡綠茶做茶凍～茶香濃郁、清爽甘醇，配上奶茶做成雙色茶凍，冰涼食用時再加入蜜紅豆，3種漸層的口味好搭噢～超好吃的～歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆～ https://www.facebook.com/aa666588  訣竅提示日田天領水。福岡極品八女茶。這裡買：http://www.uni-cooperate.com.tw/

沒想到黑木耳鮮奶凍的滑Q口感搭配的ASAHI香片普洱茶醇香滋味，還挺不錯的說，飽足感十足，感覺上又低卡！如果本身偏愛「甜度」口感的朋友，可自行添加蜂蜜、黑糖或焦糖等調味食材來提升飲品的甜度感，自己愛怎樣混搭，就隨心而走吧！反正自己愛吃就好~~訣竅提示部落格．http://komama.pixnet.net/blog 粉絲團．http://www.facebook.com/komama2006 黑木耳鮮奶凍係於純手工費時溫煮而成的黑木耳養生露中，添加吉力T、果凍粉與光泉鮮奶後，再一同加熱後使其冷卻凝結成凍，進而製成低卡、健康的養生甜點，每一口都吃到QQ的滑順口感。有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味，除直接食用黑木耳鮮奶凍的原始風味之外，也可以依照個人喜好與口感，添加黑糖、蜂蜜、煉乳等食材來增味！

透由黑木耳鮮奶凍的滑Q口感搭配茶類飲品的清香滋味，不但飽足感十足，營養滿分又超低卡，如果本身偏愛「甜度」口感的朋友，可自行添加蜂蜜、黑糖或焦糖等調味食材來提升飲品的甜度感，自己愛怎樣混搭，就隨心而走吧！反正自己愛吃就好~~訣竅提示部落格．http://komama.pixnet.net/blog 粉絲團．http://www.facebook.com/komama2006 黑木耳鮮奶凍係於純手工費時溫煮而成的黑木耳養生露中，添加吉力T、果凍粉與光泉鮮奶後，再一同加熱後使其冷卻凝結成凍，進而製成低卡、健康的養生甜點，每一口都吃到QQ的滑順口感。有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味，除直接食用黑木耳鮮奶凍的原始風味之外，也可以依照個人喜好與口感，添加黑糖、蜂蜜、煉乳等食材來增味！

訣竅提示把紅茶凍換成咖啡凍，這樣味道會更香濃喔！食後感想在酷暑中，層層堆疊的紅茶凍總能為一餐劃下完美的句點，它的冰涼與Q彈揮去了一整天的熱氣。

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45857829最近感覺可以開始做些涼爽甜品解饞~茉綠茶凍混入市售愛玉凍增加層次感，清甜可口的「愛玉茉綠茶凍」，好吃又好作~ ：)（保羅瓶6杯，1杯約43大卡）

夏天小孩去超市總是要買茶凍，自己做便宜又簡單，加點煉乳或單吃都好吃。

朋友送了好多英式茶包，手邊又有台灣好品質的蜂蜜，就來做道夏天超適合的紅茶凍，還一起泡了杯蜂蜜紅茶，收獲滿滿#宏基蜂蜜