狗狗鮮食～雙層豬肉蛋漢堡（烤肉食材再利用）

中秋節家家戶戶都在烤肉，沒攤的你是不是也想來點烤肉應應景，起個爐烤肉多麻煩啊，我找到善用小磨坊煙燻風味料來做道僞烤肉，使用了拜拜用的熟三層肉來運用，不但可以消化那乾柴的豬肉，更善用馨香料來為整體加分，誰說烤肉一定要起爐才能過中秋，來吧！#小磨坊煙燻風味料 #消耗拜拜三層豬肉 #僞烤肉

狗狗的脾胃虛弱可以給狗狗適量的吃一些山藥。山藥鮮食的做法有很多，這次介紹的是山藥豬肉枸杞湯😁煮好後，可以直接當點心給狗狗吃，也可以拌在飼料裏。加枸杞可以順便顧眼睛～

我們都知道，烤肉時要多吃蔬果，降低燒烤產生的致癌物。但是，烤肉時吃肉都來不及了，那有肚子再裝大量蔬果呢？ 所以，大部分的人往往都在大口吃肉，肚子撐得飽飽時，再勉強吃一點蔬果，降低罪惡感。其實，只要將蔬果捲在肉片裡，就可在大口吃肉時，輕鬆將蔬果吃下肚哦。 懶得燒炭火沒關係，用平底鍋烤肉也可以。將肉片用烤肉醬醃好後，捲進蔬果，放到平底鍋上煎烤。噢，迷人的醬香、香甜的蔬果、多汁的肉捲，真是太好吃啦！ ● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/訣竅提示◎切好的蘋果泡在鹽水中，可抗氧化，防止變黑。◎豬肉片本身的油脂已足，不用再放油。◎豬肉片很薄，快熟又方便。◎烤肉醬的份量會隨各款醬料的鹹度而不同，請自行調整。● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/食後感想● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

👉旗魚營養:旗魚油脂含量極低，蛋白質豐富、口感紮實，對於需要控制體重的狗狗來說，是很好的魚類選擇❤👉 青椒：胡蘿蔔素、維生素C都比蕃茄高，也含很多維生維P，可強化細小血管

#今天吃這道甜甜的烤肉醬炒洋蔥豬肉，非常下飯

這道慢烤手撕豬肉，用叉子就能不費力輕鬆撕開不髒手，一絲一絲卻不乾柴，口感軟嫩多汁，醃漬入味的各式香料讓每一口不只是肉，還有豐富的風味，一上桌就被賓客秒殺啦！ 這道料理結合了慢燉手撕豬肉及BBQ豬肋排的做法，不用顧火、也不用徒手拿骨頭啃。 整道料理只要放進去、拿出來，完全零廚藝也能輕鬆上手，吃膩了肉塊，還能配上肉汁直接拌入義大利麵升級成套餐，一豬兩吃的簡易食譜，快來試試看！訣竅提示因為耗費時間比較長，可以分段操作，尤其是準備宴客時，可以前一天先準備到步驟11，待宴客當天，把包著錫箔紙的豬肉先在室溫稍微回溫，再視溫度多烤5~10分鐘，就可以快速上桌。也可整包帶去露營時烤肉加熱！食後感想食感軟嫩多汁，搭配酸酸甜甜的醬汁，跟在美式餐廳吃到的豬肋排醬汁味道一樣，相當適合配啤酒、夾麵包，端上這道，一上桌就被大家搶食，是一道很成功的宴客料理~

好吃的BBQ 豬肉絲, 就算剩下一小口, 也不想要浪費把餐廳帶回家來的麵包再烤熱, 搭配清脆爽口的蔬菜, 豬肉絲漢堡堡立即上桌#清冰箱料理

之前在少女雜誌上看到一道紅蘿蔔沙拉土司，發現把蜂蜜加到胡蘿蔔泥很甜很好吃!但覺得只配土司未免太可惜，便把蜂蜜紅蘿蔔泥與漢堡肉搭配在一起，吃起來能有效減低漢堡肉的油膩感，並感受到滿滿蔬菜的甜味呢!訣竅提示※ 漢堡肉材料可以作4塊肉排唷※ 高麗菜絲和紅蘿蔔泥的份量約莫也是3-4個漢堡※ 漢堡肉中的洋蔥，masa老師是用炒熟的，但洋蔥加油之後進微波爐3-5分鐘後也ok喔!※漢堡的麵包使用Flavor Field的小諾曼第麵包，但用厚片土司也可以~※誠心推薦日本的Bulldog醬汁，拌生菜、炸物、炸豬排都非常棒!食後感想純豬肉的漢堡肉確實偏油膩一些，且讓人聯想到早餐店的漢堡肉(當然自己作好吃很多)下次有機會再試試看豬牛絞肉混合吧!這次漢堡的主要味覺有蜂蜜和紅蘿蔔的甜味、帶點酸味的高麗菜絲與幾乎不加調味的豬肉原汁，最後配上淡淡的堅果抹醬與法國麵包香，吃起來層次豐富又不油膩呢!!(也可以試試吐司夾蜂蜜紅蘿蔔泥唷!)

#愛分享豬肉玉米蛋漢堡+起司+火腿+...營養滿分。

#豬肉漢堡料理要做出好吃的肉排，首要瘦肉與肥肉的比例，再則就是主/副材料的刀工，要精緻一點，盡量剁的細碎…，生鮮食材盡量擠出過多的水份…，可以減少加入過多的澱粉…，一定要有足夠的油脂來綜合滑嫩、黏稠性…，做出更天然健康的料理！

自製的漢堡排就是厚實、多汁、鮮甜，不管佐料單吃，或是製作漢堡，都可以大大的滿足口慾!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907                                           #十三香

自製豬肉漢堡搭配滿福堡，加點生菜酸黃瓜，比麥當當的好吃又餡料實在。

漢堡排一直都深受大家喜愛，除了肉糰的講究要有黏性、彈性及湯汁；還有很重要的淋醬也是漢堡排的靈魂之一。 今天做了有很多蔬菜加醬油露，所製成的綜合蔬菜萬用醬。把醬加入絞肉裡可以取代水的部分和調味料的部份，自然甘甜。用萬用醬來調煮成漢堡排醬汁，蔬菜的甘甜，醬油露的醬香，真是完美組合。完全不用加其他調味品，就能把漢堡肉的特色及美味提出來；簡單的食材，不簡單的滋味！在家就能享用美食！食後感想用萬用醬來調煮成漢堡排醬汁，蔬菜的甘甜，醬油露的醬香，真是完美組合。完全不用加其他調味品，就能把漢堡肉的特色及美味提出來；簡單的食材，不簡單的滋味！在家就能享用美食！

#好料日記相信如果最近大家外帶或是外送便當, 總是會有剩下的白飯, 或者是我去知名豬排店買外帶豬排定食的時候, 除了會剩下多的白飯之外, 也會有外帶的豬排醬等等。我就想說要把這些好的食材拿來再利用,想來想去最適合的應該就是米漢堡。米漢堡其實一次要用掉不少的白飯, 還蠻不錯的, 而且我覺得如果份量夠的話, 其實只要吃一份米漢堡, 飽足感也蠻夠的。今天用剩下白飯還及勝x殿的豬排醬拿來做洋蔥豬五花米漢堡、果然煎米漢堡是個功夫活、稍微練習一下、煎到第三組的時候果然開始成功了。還好慢慢有上手、而且不瞞各位這個失敗了可以再放回模形壓一下就成型了、真的很難失敗！

簡單又美味#Cookpad廚藝賞2019

清爽好吃的豬肉漢堡排！#紅白料理

好吃的米漢堡也可以自己動手做喔！自己做的更真材實料、更美味！#Cookpad廚藝賞2019

加入了麵包粉讓肉的口感相當鬆軟，不敢吃牛肉的人可以試試全豬肉版的日式漢堡排，食材在全聯就能買到喔！(食材的份量約可以做5個大的漢堡排、4個小的漢堡排)

今買不到去骨雞腿所以改用豬肉漢堡排ㄧ樣美味喔！

美味又可口，大人小孩都愛吃～＃紅白料理

隨便用冰箱剩下的豬絞肉做漢堡排餵老公#家常料理

材料只有豬絞肉和洋蔥～加上簡單調味就很好吃囉！訣竅提示1/絞肉需加入適量水份摔打、漢堡排才會多汁 2/絞肉團先用大火將表面封住、後續蒸煮至熟、肉汁才不會流失3.番茄醬略炒可使色澤較好看

#好料日記今天的早餐是豆腐加豬肉做成漢堡排，吃起來清爽又省荷包。使用中華鹽滷豆腐來做，自然甘甜，它是板豆腐質感，直接捏碎無需壓出水分就能輕鬆與豬肉混合。做成漢堡排是一個選項，做成許多豆腐豬肉丸子也是很棒的選擇。

中秋烤肉不必這麼麻煩！！一個人吃也可以！用平底鍋就能完成的超簡單料理~想包什麼蔬菜都可以~私心最推包金針菇！一口一個還超juicy~#團圓煮 #烤肉

【成本】51元/人🍖豬肉片/40元🧅洋蔥/10元🥒酸黃瓜/5元🧀起司片/20元🍔漢堡麵包2個/12元🧈奶油/5元🥚雞蛋2顆/10元🥪鴻禧菇/5元

切開肉排蛋汁流入漢堡排的那一刻,微揚的嘴角根本是罪惡的開始~

#好料日記食譜參考：夢幻廚房在我家－爆汁爆漿漢堡肉排。

豬肉豆腐漢堡排～別在買貴森森又吃得不安心的混合肉了！詳細步驟：https://youtu.be/B6FZjylr41Y

把菜藏在孩子最愛的漢堡裡，營養一起吃下肚

#夏天食譜 8 既然吃了人造素牛肉漢堡排，為了完整性，也開箱了人造素豬肉漢堡排。外觀看起來都差不多，豬肉排顏色稍微淡一點。價格上來說，素牛肉漢堡排是素豬肉漢堡排價格的兩倍，想不到連人造素肉竟然都有這樣的價差。口感上來說，牛肉比較好吃，豬肉口感上有點粗糙，吃得出些微豆乾感覺，不是很能理解明明材料差不多，為什麼有這種差異。但不管是素牛肉排還是素豬肉排，碳水化合物都超低，蛋白質含量很高，很適合吃素的人和生酮飲食者食用，就是價格上不太美好。