喜達拿坡里風韓式年糕（不辣）

給不太能吃辣，卻很愛吃韓式料理的你。快速完成的料理！

#食譜賓果韓式炒年糕有很多種作法,這次的作法雖沒有太多的配料,又用現成醬料包來調理,但絕對味道鮮美,年糕Q彈的口感和香辣的醬汁讓人忍不住一口接一口~

#好料日記追韓劇，吃韓食。紅咚咚的炒年糕，最誘惑人。甜甜辣辣的滋味，讓人意猶未盡、愛不釋手。

韓國年糕自己試煮了幾次感覺上還是沒有像韓國街頭吃的味道濃 我想可能是他們賣的一直在煮吧ˊ_>ˋ

前一陣子在Hobart知道一家韓式亞超，真的超級好買，零食選擇多（愛吃零食），然後可以買到韓貨的年糕和魚糕，魚糕有時候我會炸來吃，像炸甜不辣；今天晚餐吃辣炒年糕，底醬調偏甜的口味，然後靈魂是起司🧀️很好吃喔！

~和煎餅一樣都是讓我百吃不膩的韓國小吃網誌:http://monacama.pixnet.net/blogFB粉絲專頁:Monaca夢遊仙境之韓國篇: http://on.fb.me/1IyWCCI訣竅提示~小叮嚀:1.食譜的分量可做兩盤照片中的辣炒年糕2.水分開加入起鍋時的醬汁會比較好看3.蔥段最後才過炒，除了可增添辣炒年糕的風味以外起鍋擺盤也會比較漂亮4.年糕湯的年糕因為比較薄只要用水泡過就行，辣炒年糕的年糕很硬要用熱水先煮軟些，一次煮不完的話剩下的可丟冷凍庫冷凍

這個不辣的韓國宮廷炒年糕是孩子們特別喜歡的菜,快來試試這道適合全家人，營養滿分的美味料理!甜甜QQ的韓國宮廷炒年糕做法, 請點這http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/215237893食後感想我是住在台北的韓國人。我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。用中文介紹在家就可以做的韓國菜，不用擔心在台北買不到材料，好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，讓你家也有在台北的韓國餐桌！For updates, like my Facebook pagehttps://www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904

手工製作好吃軟Q的歐巴年糕#全球烹飪

韓國年糕最廣為人知的吃法是辣炒的方式，不吃辣的人可以試試醬油炒年糕又稱宮廷炒年糕，雖然不辣但依然美味無比。FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

在韓國很受歡迎得路邊攤小吃~喜歡在韓國布帳馬車攤販的道地口味，覺得韓國賣的便利醬料包都過甜或過辣，所以自己試試調製出ㄚ珠罵的口味

去年少女時代大的徐玄曾在他們的官方網站上傳了他穿圍裙做辣炒年糕的照片。這道韓國代表性的全民美食，當作點心，小菜，配菜，都很適合，快來試試這道和我在韓國常去吃的小吃攤一樣味道的韓國料理吧! 全韓國民美食韓式辣炒年糕做法：http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/227421658新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊  www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904訣竅提示做菜新手也一定成功的韓式辣炒年糕做法視頻, 試試http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/227421658食後感想你好！我是住在台北的韓國人。我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。用中文介紹在家就可以做的韓國菜，不用擔心在台北買不到材料，好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，讓在你家也有韓國餐桌！ 新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904

愛煮菜的大叔

#明德辣豆瓣醬這次為了用明德辣豆瓣醬來搭配作料理，所以這次辣炒韓國年糕，沒搭配韓式泡菜，直接選擇新鮮包心白菜，炒出來卻發現意外之喜，入味好吃，口感比搭配韓式泡菜好吃，也能炒出韓式泡菜的口感唷！也讓我對它念念不忘……，還想再吃😋😋😋,真的太美味了！成功料理組合👍👍👍

#韓式料理

韓式辣炒年糕，與其說是炒年糕應該說是煮年糕較為恰當，因為跟中式"炒"的方式有些差異。韓式辣味有些偏甜而且不辣很適合全家人一起享用。#異國料理#韓式料理

利用手作簡易韓式泡菜，加入自己做年糕，炒起來吃很對位。

熱天來碗熱辣年糕湯，幫助消化又能出汗，很過癮。其實年糕湯是很隨興的料理，喜歡用什麼肉類什麼蔬菜都可以，如果懶惰，直接湯頭煮年糕也沒有不行(這也是韓國街頭小吃的版本，只有辣醬與年糕)，重點是要先放辣醬與湯頭煮滾之後再放年糕，年糕才會有味道。而其實辣炒年糕的做法也差不多就是這樣，先煮湯頭再下年糕，差別只在於水分的多寡。想看更多食譜，請來：http://cake0885.blogspot.com臉書粉絲團按個讚：https://www.facebook.com/cake0885/

上次做炸醬麵有剩下一點的春醬 想說不要浪費就買了年糕一起煮來吃～之前去韓國的時候在街上好像都沒有見過這口味 但網上很多食譜有做 炸醬甜甜的 吃起來還不錯～( ੭˙ᗜ˙)੭

韓式料理中很知名的辣炒年糕，有時煮久了會感覺太過軟爛，只要先煎過再去燴煮，就可以避免太過黏糊的口感，而且可以一鍋到底非常方便！【訣竅提示】1.此調味份量約「中辣」等級，不喜歡太辣的話韓式辣椒粉可以省略；喜歡辣一點的話韓式辣椒粉可以再多一些。2.年糕千萬不要煎太久，過熟年糕會爆開，形狀就不好看了。

"辣炒年糕"就是韓國國民小吃，在韓國街頭到處可見。簡單說明如何在家自己做出韓國街邊小吃。Fiona 。料理生活記事 Fiona's Cooking Note https://www.facebook.com/filinnote/訣竅提示1. 韓國高湯喜歡用昆布小魚乾高湯。而昆布高湯可以前一晚製作: 將兩塊長約15cm昆布泡冷水300ml入冰箱6小時備用。2. 若來不及退冰年糕，可以燒滾水煮1分鐘。3.圖中的辣椒醬是韓式拌飯醬，較不辣且裏頭有糖、蒜頭、麻油，若不擅吃辣可以使用這種。辣度隨個人口味可以再做調整。

準備年糕條與容易取得或自己喜愛的配菜，用韓式辣醬烹煮， 簡單調味，輕輕鬆鬆又快速就可上桌，可以當配菜佳餚、或點心食用都很棒喔!歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#全球烹飪活動日期：11/25~12/01------------------------------------------------------------A) 台式中式醬：沙茶醬、黑芝麻醬、蒜蓉醬、XO醬、烤肉醬、甜辣醬B) 西式醬料：油醋醬、番茄醬、花生醬、美乃滋、青醬、芥末醬C) 亞洲醬料：海苔醬、沙嗲醬、胡麻醬、山葵醬、韓式辣醬、和風醬

不用為了一盤辣炒年糕買一整盒韓式辣醬，一包韓式年糕醬即完成#小磨坊韓式年糕醬

常看韓劇都有ㄧ起吃炒年糕的橋段，自己也試著來做看看，這也是離家千里遠的Irene 很愛吃的ㄧ道料理，送給獨在異鄉過節的她。#食譜傳情

韓國有名的辣炒雞,雖說叫辣炒雞,其實是走甜辣風味,老少鹹宜的,加入韓式年糕一起拌炒,Q彈的年糕和甜辣帶勁的雞肉,好吃又下飯,包準嘴巴停不下來,不知不覺就會吃光一盤的啊~#亞洲料理

§ 如果是用平底鍋，初始水量跟年糕重量一致(300克)即可。§ 初始水量真的不要太多，因為後續澱粉會一直溶出，醬汁不斷變稠，一旦來不及收汁，就會留下超多醬汁。§ 事實上開始加熱，年糕開始軟化後，湯汁可以輕易淹過大部分料。§ 收汁至料的1/2~2/3即可。圖中(擺盤)看起來汁比較少，其實鍋中還有。§ 傳統上是放個2~3個水煮蛋，但我懶的準備，就買熟鵪鶉蛋來用了。#快煮鍋#點心

Q軟的年糕裹著辣醬再配上清甜的洋蔥，適合配點小酒看電影

韓式辣年糕，是一道很受歡迎的韓國小吃，Q彈年糕裹著紅辣辣的醬汁讓人食慾大增讓人越吃越上癮學會這一道不用飛到韓國就能吃到好吃的韓式辣年糕喔

將辣燉牛筋的醬汁稍微加工，就能變成辣炒年糕，20分鐘迅速上菜！辣燉牛筋的做法👇 
https://youtu.be/MwSdtArCkGA#省錢料理

更多不專業分享請看「願你一生多吃雞腿少吃虧」https://www.facebook.com/shiki020/今天心情很好，所以來學學男神的年糕配方！作法很容易，照著這作法就可以煮出像韓國路邊攤那種，辣但卻忍不住讓人一口接一口的好滋味~原來是因為煮的時候有加糖啊~~~~這次的作法比之前分享的簡單容易，就是用少少的水加糖煮開再把調味料拌勻而已~(跟台式炒麵意思一樣，本身都沒有乾炒的步驟，都是用水煮開收汁)最後也可以加些水煮蛋、韓式魚板進去喔！

韓式年糕條直接油炸.就是外酥內軟的點心.再淋上檸檬焦糖.酸甜清爽口味好吃到會停不了口喔～