解暑養生 | 百合綠豆湯

前腳剛走多濕的梅雨季節、濕氣囤積在我們的體內讓控制發汗和體溫的自律神經懶懶的或處於怠工狀很容易就感覺到全身無力、食慾不振接著立夏報到熱烘烘的天氣叫人難以招架動不動就一身汗搞得電解質都失衡了吃甚麼來調理好呢......叮咚!叮咚!~綠豆湯~訣竅提示百合綠豆湯電鍋版**綠豆的功能:除濕、清熱解毒、消暑利尿、平衡電解質我的中醫師建議加個百合、潤肺止咳、清心安神**以上是中醫師的解說，與你分享~

＃母親節食譜2019每年夏天媽媽總會煮一鍋冰冰涼涼的綠豆湯，讓我們回到家時可以消暑，解饞。懷念媽媽的愛心食譜參考阿基師的偷吃步

#懷舊餐桌小時候媽媽常煮綠豆湯，夏天吃冰冰涼涼，冬天吃熱呼呼四季皆宜，加上軟嫩的手工地瓜湯圓，吃起來超美味。

#金廚獎夏天到了，來碗清涼的綠豆湯⋯ㄚ～不會中暑🥵！

酷熱的夏天，來碗冰鎮綠豆湯，透心涼的消暑點心。以燜煮方式，烹煮蜜綠豆；省時又節能喔。

#異國料理

電鍋煮-簡單又好吃！

炎炎夏日，來碗清涼的綠豆湯最消暑了！這次阿桂不小心手癢多買了一包綠豆，以往都是用傳統的方式來煮。泡水➜丟入大同電鍋煮➜清洗大同電鍋外鍋（因為會溢得到處都是）。這次看到阿基師偷吃步，又逛到了絕不失敗的綠豆湯這篇網誌，覺得很有趣，於是阿桂的灶咖大實驗又開始啦！省了泡發的步驟，又可以省瓦斯喔！阿基師偷吃步：http://www.youtube.com/watch?v=rGWD4HhkRQA絕不失敗的綠豆湯：http://www.wretch.cc/blog/kaysblog/13546591訣竅提示＊這個方法不但不用花時間泡綠豆，也省瓦斯，不失為趕時間的一個好方法。＊不過如果要對身體好的話，花點時間把綠豆泡發，喚醒酵素，還是值得的喔！＊阿桂是晚上很晚了失心瘋煮的（大家都知道孕婦有時候就瘋狂的想吃某樣東西），所以煮到加適量熱水的那個步驟後，就把鍋蓋蓋着去洗澡睡覺了。隔天早上起來，它就自己變成一鍋綠豆湯了.....。食後感想煮好的綠豆湯不但可以單吃，還可以配白木耳、蓮子、也可以打成綠豆沙牛奶、綠豆沙豆漿，一看就消暑解渴啊！歡迎來阿桂的灶咖玩耍~部落格：http://blog.yam.com/mommoo/article/64921042臉書粉絲頁：https://www.facebook.com/AKuisKitchen

炎炎夏日,來一碗爽口的小米綠豆湯,最消暑啦......#消暑煮

綠豆湯應該怎麼煮真的各家作法都差很多,可能煮起來口感也會差很多; 泡過又加上久煮的綠豆會皮肉分家, 湯也會變得沙沙的, 可能有人比較喜歡那種口感, 但這邊分享的是作法煮好的口感是綠豆會熟到肚子裂開,嚼起來還帶點口感,綠豆殼跟肉不會分開, 湯不會太沙的～訣竅提示綠豆湯應該怎麼煮真的各家作法都差很多,可能煮起來口感也會差很多; 泡過又加上久煮的綠豆會皮肉分家, 湯也會變得沙沙的, 可能有人比較喜歡那種口感, 但這邊分享的是作法煮好的口感是綠豆會熟到肚子裂開,嚼起來還帶點口感,綠豆殼跟肉不會分開, 湯不會太沙的～食後感想更多食譜請至小貝麻馬撕不破筆記本 http://akilalee.blogspot.tw

#金廚獎 #夏日消暑甜品

媽媽的味道 夏天的味道🌻在瑞典交換的日子 用料理治癒自己交換生的不偉大料理筆記#cookpad#下午茶#點心#甜湯

沒有拍到和QQ組合在一起的照片，因為上樓做個東西直接被吃完了😂😂

#家常料理有別於以往電鍋煮法，壓力鍋煮綠豆湯的確省時、省能源～而且一樣可以品嚐到美味、清涼、退火的綠豆湯～這是我的部落格，有空可以來逛逛喔～https://djerkmina.blogspot.com/

炎熱的天氣，最適合來碗冰涼的飲品吧！先將綠豆清洗浸泡，泡軟再進電鍋，簡單步驟就有美味又營養的綠豆湯可喝啦～　❶這邊比例抓約 綠豆1杯：清水8杯的量❷如果要放冰塊馬上喝的話，清水量可以再少幾杯，冰塊融化也是水湯味道會變淡　‣‣ YouTube影片：https://youtu.be/MHcvEQzdmbs‣‣ FB粉絲團：https://www.facebook.com/Hung10426

快速簡單綠豆湯，只要大同電鍋就完成。綠豆湯不僅美味還有消暑益氣、清熱潤喉的神奇功效喔！

#全球烹飪 （第九週 薏仁）這幾天好熱，用壓力鍋把薏仁煮到胖胖鬆鬆軟軟後, 再加綠豆煮軟，冷了放入冰箱，冰冰的喝，真消暑，加點牛奶也好喝。

這碗綠豆湯,很不一樣ㄛ...除了綠豆本人之外,還有好伙伴~鷹嘴豆耶!微甜清爽的口感,真的很不錯唷~~營養美味又簡單,您一定要試試看.#好料日記

➡️清熱解毒，消暑又能除體內濕、抗過敏的綠豆湯，用電鍋不必顧爐火，一樣能做出好好吃的甜湯品。➡️可於綠豆清洗瀝乾後將適當份量分裝(我是用1米杯綠豆裝夾鏈袋)，冷凍起來隨時拿出來煮都可以(省去浸泡時間且更易軟化)。

天氣炎熱，又要防疫，自己煮綠豆湯，健康又衛生，放入冰箱或冷凍庫放一下（綠豆冰沙），清涼又消暑 #好料日記

#好料日記

#金廚獎炎炎夏日喝上一碗冰涼的綠豆湯最棒！

👶🏻媽媽們要做給寶寶吃的副食品，調味料（糖）的部分可省略不加喔！燕麥的營養價值高，電鍋版的煮法很方便不需顧火還可兼顧小孩👏🏻- -🥣我們家阿3滿6個月時候第一次吃就很喜歡ㄛ，比起泥反而喜歡有顆粒的食物😆#Cookpad廚藝賞2019#寶寶副食品#燕麥#綠豆

▼之前試著利用鑄鐵鍋導熱均勻的特性，煮出口感鬆軟飽滿的綠豆湯，但需要顧鍋比較麻煩。▼ 發現用大同電鍋不僅可以一鍋到底，還可以煮出綠豆仁鬆軟飽滿不軟爛，口感豐富的綠豆湯。

喜歡湯一點等煮完水可以在加一點在調味，喜歡濃密一點這樣就可以了哦🤩🤩

炎炎夏日，此時若能來碗米苔目綠豆湯，是多麼的消暑解熱啊~！而米苔目綠豆湯的製作方法，一點都不難，在家便能輕鬆完成哦 ~~^^‧影音食譜https://goo.gl/iHA4cr‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~https://www.facebook.com/AmberPhotograph

#金廚獎炎炎夏日想喝碗綠豆湯卻又擔心湯湯水水無法好好保存，蜜綠豆是非常好的選擇。煮完適量放冷凍還能做綠豆沙牛奶唷！

#金廚獎夏天適用退火消暑甜點。