料理步驟
- 1
先備料:逆紋切洋蔥、紅蘿蔔切塊、牛蒡切片
- 2
川燙排骨後撈出。將鍋子中的水倒出並稍微清洗。
- 3
稍微炒過洋蔥和紅蘿蔔後,將所有食材放入鍋中加水悶煮就完成啦!
相似食譜

牛蒡蔬菜養生湯
#營養健康吃紅棗枸杞黃耆可以增強抵抗力,平常泡茶喝或加入煮湯,都是對身體很好的養生湯品喔!


牛蒡排骨芋頭蔬菜湯
#好料日記 #豬肉料理


蔬菜排骨湯
想讓湯頭更鮮美,可以在番茄頂部切十字花,煮沸後,就能輕鬆去皮🔪🍅


牛蒡蔬菜雞湯
寒冬中一碗熱陽下肚 胃暖了身心也暖了!#好料日記


蔬菜排骨湯
清甜的蔬菜湯底,搭配上軟嫩的排骨,簡單的暖心湯物,不簡單的美味,天冷時來上一碗吧! #好料日記


牛年好菜頭排骨酥湯
新年圍爐,吃白菜湯暖身又健康!#新年菜


黃耆蔬菜排骨湯
#金廚獎


補氣排骨蔬菜湯
大量的根莖類蔬菜與鈣質多多的排骨,經過細火慢熬,整鍋湯頭極清澈且入口皆是滿滿蔬菜的清甜,根本不需多餘的調味料,直接吃進食物的自然原味與營養~~歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen


🥣 菜頭排骨蔬菜湯
揮別一般菜頭排骨湯,多加了蔬菜的風味🥬


牛汁(日式蔬菜牛肉湯)
在日本留學期間,冬天來一碗豚汁,真的很幸福,回來台灣後,非常懷念這一道料理,用台灣材料試著做了一下。材料在全聯皆可取得。1.由於沒買到豬五花肉,使用了牛五花肉。2.沒有看到日式蒟蒻,買了全聯常見的火鍋用蒟蒻替代。


蔬菜排骨湯
#全球烹飪3/25~4/7 賓果連線【賓果卡食材】洋蔥 | 韭菜 | ⭕️佛手瓜———————————櫛瓜 | 鮭魚 | ⭕️大陸妹(福山萵苣)———————————⭕️吐司 | ⭕️排骨✅ | ⭕️四季豆簡單食材出好湯!🤤


蔬菜排骨湯-電鍋


菜頭排骨湯
#寫食譜種樹


蔬菜貢丸排骨湯
沒有專屬廚房,盡量利用電鍋準備餐,而全聯的這個排骨煮了幾次覺得很嫩很好吃,之後再來試試糖醋或橙汁排骨😝#金廚23


甜菜根排骨湯
甜菜根含有豐富的鉀、磷、納、鐵、鎂等礦物質,具有天然紅色維他命B12及鐵質以及維他命A、B、C、葉酸,更含有容易消化吸收的糖,可促進腸胃道的蠕動。也是補血的最佳天然營養品。除了可以把甜菜根當成天然的綜合維他命來使用之外,當遇上感冒發燒、身體虛弱時,甜菜根亦能促進消化、補給營養。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/


蔬菜清雞湯/高湯(不用濾渣版本)
湯底的蔬菜可以依照個人喜好更換或是清冰箱賣相不佳的可以洗乾淨使用


鮭魚蔬菜湯
以根莖類蔬菜先熬煮出湯底精華,再加入鮭魚煮熟即是一道多彩豐富、鮮甜美味的湯品,不僅有豐富蛋白質、魚油與蔬菜多種的營養素,豐富的色彩也增添視覺的美味!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#金廚獎


排骨玉米菜頭湯
處理排骨注意冷水溫水的搭配,熬煮出來的湯頭清爽濃郁很甘甜


👩🏻🍳蕃茄蔬菜排骨湯-清爽的湯
夏天就是要喝這種蔬菜的清爽湯。就算是放涼了喝起來也是很好喝。適量=隨意量我的排骨從市場買回家就全部清洗掉碎骨,全部川湯(約20秒)撈起泡冷水再搓洗雜質⋯之後放風乾了,放進乾淨的袋子或保鮮盒冷凍,隨時要用的時後不用再解凍再川燙了。直接看找多少掰開多少。青菜部份是隨意的,我使用小松菜,因為小松菜煮湯不易太軟爛,也不會煮久了葉子都糊掉。可以用別樣青菜代替(空心菜、青江菜、白菜、依自己冰箱裡有的食材⋯)


👩🏻🍳菜頭排骨湯-白蘿蔔排骨湯
切一切。放一放。煮一煮⋯


紅蘿蔔菜頭玉米排骨湯
把紅蘿蔔+白蘿蔔+玉米(3種最甜的蔬菜)根排骨一起熬煮,超級好喝的湯,又便宜又簡單。#賓果食譜


減脂蔬菜湯
減肥餐,因為48小時長斷食不能吃太油膩


【老菜脯山藥牛蒡排骨湯】驚蟄節氣燉湯,穩定情緒保健康


番茄蔬菜排骨湯


大頭菜蘿蔔排骨湯 美味湯頭秘訣
大頭菜跟紅蘿蔔與排骨燉煮湯頭入味又非常鮮甜~微涼的天氣 來一碗熱呼呼的湯吧!歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本✔不定時上傳新菜譜來部落格逛逛:http://dorisicook.pixnet.net/blog蝦皮/奇摩拍賣:Doris 韓系飾品(髮飾/耳環/兒童髪飾/飾品)


哈佛式蔬菜湯
#金廚獎 、營養瘦身、奶白湯頭


健康蔬菜湯
每天用各色蔬菜做成健康蔬菜湯,每餐餐前先吃一碗,蔬菜的營養及纖維質就是健康的保證! 蔬菜湯要每天煮,不要煮太大鍋,不要隔夜食用! #好料日記


紅酒牛肉蔬菜湯
#紅白料理


牛肉蔬菜湯


牛肉蔬菜羅宋湯
#金廚獎

更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24028971
留言