微波爐料理-咖哩南瓜沙拉

阿文 @cook_Vicky
1.南瓜富含膳食纖維,有助於預防便秘,並促進飽腹感。
2.是維生素A和C的良好來源,前者對視力和皮膚健康至關重要,後者營養素則有助於提高免疫力和促進組織修復。
3.
料理步驟
- 1
南瓜去籽後外皮略削.切成2cm左右的塊狀.裝入微波碗中.蓋上微波蓋放入微波爐中.火力:高/加熱6分鐘.
- 2
取出微波好的南瓜.倒掉碗中的水分.等南瓜冷卻後.再加入所有調味料翻拌均勻.
- 3
略帶咖哩香氣的南瓜沙拉.搭配白飯或夾饅頭及吐司.都相當美味呢!
相似食譜
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[微波爐食譜] 青瓜雞絲沙律
天氣開始熱~又係時候食沙律!不過請放心,我唔會叫大家切啲生菜撈沙律醬就當係一個食譜嘅~所以今日要介紹嘅就係一個高蛋白低脂飽肚嘅健康沙律,只要2樣材料!醬汁隨你鍾意~事不宜遲~快啲去買材料啦~~~請Like 無火免焗食譜交流中心Facebook Page:https://www.facebook.com/xbakexfire/


咖哩炒豬肝南瓜
豬腰內肉的維生素B1含量約是牛肉的10倍,在所有食品中也是名列前茅。只要吃一〇〇∼一五〇克的豬腰內肉,即可攝取一日所需的維生素B1量。維生素B1有助於加強分解糖質酵素的活動,另外對於從疲勞恢復也有很大功效。豬肝富含維生素B1、鐵質及鋅。高齡者如果鋅攝取量不足,則有可能導致免疫功能下降。咖哩粉中的薑黃還可以預防腦部老化。訣竅提示取自《成功抗老!肉&魚健康飲食法:13個啟動長壽基因的飲食規則+60道常保年輕的健康食譜》,由【日本抗老專家】白澤卓二醫師親授,完整介紹讓你活到100 歲也不癡呆的肉&魚料理,包括:1. 讓腦部不癡呆的食材;2. 不需要看護身體的食材;3. 啟動長壽因子的飲食法;4. 如何搭配肉、魚、海鮮和蔬果來預防老化。了解更多健康肉魚料理,請看:http://www.books.com.tw/products/0010680140奇光出版粉絲團:https://www.facebook.com/lumierespublishing食後感想豬腰內肉的維生素B1含量居冠,有助於恢復疲勞,增強體力 ■功效消除疲勞增進糖質代謝促進腦部代謝提升體力


南瓜沙拉
#煮憶#咱家的家傳食譜#愛分享南瓜所含的β-胡蘿蔔素、維他命C和E等皆具抗氧化力,且可抑制癌細胞生長;黃體素也除了具有抗氧化力,還能預防肺癌、子宮癌、乳癌、皮膚癌、大腸癌、食道癌等癌症;酚、硒可防止癌症發生及惡化;甘露醇可降低腸病變;此外,南瓜籽含鋅量高,吃南瓜時連皮帶籽一起食用,可攝取到較多的鋅,幫助預防攝護腺腫大或病變成癌症。


美味早餐-南瓜沙拉吐司
南瓜的香濃甜味,做成沙拉泥,簡單的美味!訣竅提示蒜香吐司方塊作法:http://www.dodocook.com/recipe/33314南瓜功效:南瓜的營養成份很高,是維他命A的優質來源,南瓜是「防癌食物」,專家發現南瓜的功效有防止糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的病變。食後感想去年就愛上了南瓜的香甜,簡簡單單的處理,保留它的鮮美滋味,最主要南瓜的營養高,是近年來很推廣的「防癌食物」之ㄧ喔!Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界,歡迎一起來加入"QQ廚房"~https://www.facebook.com/groups/QQcooking/


咖哩優格水果沙拉
#蔬果上菜多吃咖哩有3大好處:抗氧化提升免疫力.促腸道蠕動調節腸道菌叢.護黏膜及修復黏膜,將咖哩和綜合水果一起做成沙拉就是一道清爽的沙拉輕食,想要清清腸胃,想控制飲食的朋友來說,這道咖哩優格水果沙拉,會讓您吃的美味,也能讓身體無負擔又養身喲~


南瓜甜椒溫沙拉
「南瓜」味甘、性溫,含豐富維生素C及葡萄糖。本草綱目記載,其具補中益氣、消炎止痛之功能。正值當季的南瓜隨處可見,一個個碩大甜美,剖切面金黃的閃閃發亮。對於不善烹煮、只善擺盤的自己,老早打算做一道溫沙拉,還有什麼比這更適合端上桌!


【萬聖節】咖哩南瓜盅🎃
南瓜是富含維生素A、C、E等營養素的蔬果,搭配香濃的咖哩及嫩滑的雞肉。以南瓜為盅,盛裝雞肉咖哩,配合萬聖節主題,為生活添加些節慶氣氛。


南瓜沙律
南瓜中富含的維生素A與β-胡蘿蔔素,具有抗氧化能力,並加強小腸內層對病菌的抵抗力,減少感染。除此之外,維生素C、E、葉酸等,也是增強免疫力控血糖護心血管防癌功效的強項營養素。#今天吃這道


咖哩蛋沙拉
#夏天食譜 這道咖哩蛋沙拉構思是來自法式魔鬼蛋。法式魔鬼蛋(Oeufs Mimosa)是歐洲很受歡迎的開胃菜,也經常出現在派對、慶典上。將沙拉醬、蛋黃和咖哩塊攪拌均勻後再回擠入挖空的蛋白中,最後再撒上蛋鬆裝飾,可當開味菜也可作派對的甜點。這道菜簡單易做、好看好吃,而且,雞蛋營養豐富,特別是蛋黃 — 除了有益健康的卵磷脂以外,蛋黃裡面還含有意想不到的健康成份,那就是葉黃素和玉米黃素。葉黃素和玉米黃素具有很強的抗氧化作用,也幫助眼睛過濾有害的紫外線,延緩眼睛的老化,預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾,對心臟也很有好處。所以,蛋黃是護眼佳品,多吃一些蛋黃可以讓我們的眼睛明亮,炯炯有神!


13奶油咖哩洋葱南瓜湯︱美膚護心︱低普林
辛苦一整天,來碗熱湯吧!花費80元南瓜寶物,富含葉黃素和玉米黃素,幫助減肥,富含鉀質,有益心臟健康;胡蘿蔔素和膠原蛋白可美膚。看這邊:https://youtu.be/ggWXeC0x08E100公克熱量與營養成份熱量78大卡脂肪1克碳水化合物16克蛋白質2克#營養煮 #低普林 #低卡 #健康 #養生 #快速料理 #洋葱 #家常菜 #晚餐 #午餐 #飯 #麵 #腳踝 #美肌 #痛風 #咖哩 #南瓜 #甜點 #媽媽日常 #美食 #減肥 #減脂 #瘦身 #美容


沙拉芙蓉南瓜凍
對~這不是芒果凍喔~是桂冠芙蓉豆腐與南瓜作成的,冰冰涼涼的,也很有飽足感喔~怕熱怕高熱量的朋友,來一杯吧~食後感想喜歡南瓜的香甜與顏色,搭配滑嫩的芙蓉豆腐做成涼凍,在這熱氣逼人的夏天,冰涼的使用,清爽順口,很棒喔~Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界,歡迎一起來加入"QQ廚房"~https://www.facebook.com/groups/QQcooking/


簡易版豬絞肉咖哩燉南瓜
#防疫煮最近突然看到日本節目在介紹那種日式的絞肉炒咖哩, 突然想到我覺得人生中吃過最好吃的絞肉咖哩竟然是在北海道大學的中央食堂、那就是類似台灣的大學學生餐廳裡面一般的那種食堂, 而且CP值很高的是非常的便宜又大盤, 但是吃過以後到現在我都非常難忘, 甚至覺得疫情結束後還想要再去一趟北海道就是為了去北海道到大學裡面散步, 在銀杏的步道下吃好吃的牛奶冰淇淋, 再加上難忘的日式炒咖哩。


(超簡單)咖哩燒南瓜
淡淡咖哩香氣的南瓜,搭配著蔥花一起食用,鬆軟綿密好好吃。歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討論^^https://www.facebook.com/AmberPhotograph


地瓜吐司沙拉
#出國比賽地瓜泥可事先作好一週作需要用量放冰箱冷藏,生菜沙拉的部份也可以前一晚作好冷藏,第二天早上只將吐司抹上地瓜泥,在組合生菜沙拉,活力的美味餐點就可上桌品嚐


柳橙南瓜蛋沙拉
#Cookpad廚藝賞2019用水果香吉士多汁和南瓜做夏季沙拉,不錯吃!


咖哩雞胸熱沙拉佐咖哩優格沙拉醬
特別推薦這款沙拉醬,非常輕爽好吃又減脂無負擔!與咖哩雞胸和茄子及酪梨都非常合拍喔~也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/


南瓜雞肉咖哩
懶人的必學絕招-各式各樣的咖喱😂一鍋可以吃個兩餐,省時又方便。咖哩經過一晚的靜置會更入味好吃唷!蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼#咖喱 #南瓜咖喱 #雞肉咖喱


咖哩雞南瓜盅
把南瓜中間挖開,放入炒過的咖哩雞,之後整個蒸熟。咖哩跟南瓜很搭,有滿滿的南瓜味~訣竅提示南瓜很硬,挖洞的時候要小心不要切到手~


【🎃南瓜皮蛋沙拉🎃】
只要有電鍋宿舍也可以做便宜又不敗的南瓜皮蛋沙拉料理💪


南瓜沙拉
栗南瓜.它的特點在於果肉是濃黃色.且非常鬆軟.甜度也很高.像這個栗南瓜沙拉.簡單的調味就很美味了.濃厚鬆軟又香甜的口感. 訣竅提示有任何不明白的地方,歡迎到我的痞客幫或我的facebook問我喔,因為有時這裡會收不到訊息 我的痞客幫:http://hanaskichen.pixnet.net/blog/post/215700844我的facebook: https://www.facebook.com/hanaskichen


南瓜牛奶辣咖哩雞肉飯
日式咖喱比較偏甜,印度咖喱偏辣,但是今天的作法是用辣的咖哩塊和牛奶去做搭配,帶出甜甜辣辣的豐富口味,這料理是將雞肉另外處理,所以如果是素食者,不用放雞肉煎就也可以做出素食咖哩。


咖哩南瓜濃湯
#營養健康吃南瓜濃湯是一道最快消化南瓜,把家裡現有的食材爆香打泥煮熟加入調味料即成為一道湯品。


咖哩新鮪魚沙拉
#減碳蔬食 #全球烹飪 #蔬食漫遊 #OMNI系列植物肉 #新鮪魚 #House好侍素食咖哩 #OMNI系列植物肉新鮪魚


簡單南瓜咖哩豬肉
與老公分隔兩地,只有假日可以見面平時也無法照顧到他的生活起居趁著上班空閒時間也能完成的簡單咖哩非常適合給家人準備便當用!營養滿分隔天吃也非常美味唷!訣竅提示1.豬肉可依自己喜歡選擇部位前腿比較有口感,油花比五花梅花豬少,也比較健康。用奶油可增加香氣,沒有奶油也很好吃2.洋蔥切小快爆香,大塊則是增加口感(因為咖哩滾後洋蔥很容易就消失了)3.如果選用的鍋子保水性比較好,記得水量不要放太多,才能煮出濃郁的咖哩唷!食後感想加入南瓜和大塊洋蔥後咖哩口感更豐富了,營養也夠這樣配麵配飯都好吃吃膩了還可以加入金針菇或其它菇菇增加口味


蒜香沙拉醬·咖哩沙拉醬
#百變醬料#簡單煮健康吃#SophieChang利用方便取得的食材,簡單作變化,就能讓餐點變換不一樣的風味喔!


咖哩優格沙拉醬佐時蔬
#營養煮不想額外買市售的咖哩優格醬來佔冰箱空間,所以利用現有食材,自己調製沙拉醬!


咖哩金瓜米粉
年節將近 把常常吃的炒米粉來做一下變化 添加過年氣份 南瓜含有豐富的維生素、纖維質 不只增強抵抗力 降血糖還可以補血補氣喔!阿母很喜歡吃南瓜 小廚就選用可果美新上市的咖哩火鍋高湯來與南瓜做結合 咖哩與南瓜的醬汁巴附在米粉上不只顏色很亮眼 口感更是一級棒 喜歡的朋友也可以來試試喔!訣竅提示米粉不可以煮太久 約一分鐘就要撈起 用餘溫熱氣去燜會更Q彈喔!食後感想咖哩與南瓜的醬汁巴附在米粉上不只顏色很亮眼 口感更是一級棒


南瓜雞蛋沙拉-無油版本
#夏天吃什麼我們家最喜歡全食物的運用,外皮的營養素最豐富,所以可以保留絕不浪費👍🏻👍🏻利用南瓜成泥狀的黏合特性,不再額外添加美奶滋增加熱量增加碳水,很適合夏天實用南瓜是脂溶性維生素,所以加點橄欖油微波加熱,快速烹調保留營養成份夏天不流汗料理快試試看💪💪


鳳梨雞肉南瓜咖哩
今天來分享從小看到大的妙手小廚師徐啟陽式鳳梨咖哩雞🍍🐔鳳梨酵素自帶軟化雞腿肉效果,南瓜和紅蘿蔔自帶的蔬菜甜味平衡辣味,放入烤箱一起加熱,酸甜的鳳梨滋味和咖哩搭配得天衣無縫~~~誇張的視覺效果也讓整到菜瞬間加分不少😋📢師承妙手小廚師 - 徐啓陽蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼..#foodie #chickencurry #dailycooking #cookedbyme #healthyfood #煮婦人生 #妙手小廚師 #雞肉咖哩 #鳳梨料理 #南瓜料理


【好侍咖哩】沙拉咖哩蓋飯
大家都喜歡的咖哩,多下一點功夫,就可以變身成爽脆口感的新食感咖哩喔!夏天吃好清爽!訣竅提示夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍好侍食品網址:http://wwww.housefoods.com.tw活動網址:http://dodocook.com/campaign/curry

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