நறுக்கிய காரட், பீன்ஸ், உருளைக்கிழங்கு, காலிஃப்ளவர், பச்சை பட்டாணி • வெங்காயம் • பச்சை மிளகாய் • மஞ்சள் பொடி • தேங்காய் எண்ணெய் • தேவையான அளவு • மசாலா அரைக்க • தேங்காய் துருவல் • காஷ்மீர் மிளகாய் வத்தல் • மிளகு • சீரகம் • பூண்டு •
கப் - பாஸ்மதி அரிசி • கப் - தண்ணீர் • - பச்சை மிளகாய் • - வெங்காயம் • தேக்கரண்டி - காஷ்மீர் மிளகாய் பொடி • தேவையான அளவு - உப்பு • தாளிக்க • மேசைக்கரண்டி - நெய் • - பிரியாணி இலை • - கறுப்பு ஏலக்காய் • - பச்சை ஏலக்காய் • - கிராம்பு •
பாஸ்மதி அரிசி • நாட்டு சர்க்கரை • தேங்காய் துருவல் • தண்ணீர் • நெய் • ஏலக்காய் • கிராம்பு • பட்டை • முந்திரிப்பருப்பு • கிஸ்மிஸ் பழம் • குங்குமப்பூ • உப்பு
