Vẹm xanh sốt cà chua #cleaneating8

Mưa Thu
Mưa Thu @cook_9693827
Bayern, Germany

Món nhậu cuối tuần 😂

Vẹm xanh sốt cà chua #cleaneating8

3 bếp khác đang định nấu món này

Món nhậu cuối tuần 😂

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kgvẹm xanh
  2. 500 gramcà chua (tầm 3-4 quả to)
  3. 3 téptỏi
  4. 2 củhành khô tím
  5. 1-2 câyhành lá
  6. 30 mlrượu vang trắng
  7. 1thìa cafe đầy bơ lạt
  8. 1-2 tráiớt cay
  9. Hạt tiêu, muối

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Vẹm rửa sạch để ráo nước

  2. 2

    Cà chua mình rửa sạch thái múi cau

  3. 3

    Tỏi và hành khô mình băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, sắt nhỏ

  4. 4

    Cho chảo lên bếp để nóng rồi cho thìa bơ vào. Bơ sôi thì cho hành tỏi vào phi thơm. Sau đó cho vẹm, vang trắng và 1/2 thìa cafe muối vào đảo đều. Sau đó đậy nắp vung cho nồi vẹm sôi 2 phút.

  5. 5

    Sau 2 phút mình mở vung, cho cà chua và ớt cay vào đảo đều. Đun sôi tiếp 3 phút cho mùi cồn trong rượu bay hết đi là được.

  6. 6

    Rắc hành lá và hạt tiêu lên rồi nhậu thôi 🍻

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Mưa Thu
Mưa Thu @cook_9693827
vào
Bayern, Germany
Mình là dân IT nhưng đam mê nấu ăn. Thích nấu cho gia đình và ăn đồ healthy food, eat clean. Thích đi du lịch nhiều nước trên thế giới. Chụp ảnh và ăn các món ăn đặc sản của nước đó. Nickname Mưa Thu, tên hay dùng huyendaothu, tuy nhiên các bạn HoaHocTro hay gọi là Huyền Đao Thủ 😆😎https://www.instagram.com/huyendaothu/https://www.facebook.com/huyendaothu
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự