নুডলস ওমলেট(noodles omelette recipe in Bengali)
Riyanka Sarkar Mitra @cook_30856739
নুডলস ওমলেট(noodles omelette recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে একটি প্যানে এক কাপ জল নিয়ে গরম হলে তাতে এক প্যাকেট নুডলস দিয়ে বয়েল করতে হবে যতক্ষণ না সেদ্ধ হয়ে জল শুকিয়ে যায় ততক্ষণ পযর্ন্ত অপেক্ষা করতে হবে।তারপর নামিয়ে রাখতে রেখে ঠাণ্ডা করতে হবে।এরপর একটা অন্য পাত্রে দুটি ডিম ফাটিয়ে দিতে হবে তার মধ্যে পেঁয়াজ,টমেটো,কাঁচালঙ্কা,ক্যাপ্সিকাম,গাজর,ধনিয়াপাতা কুচানো দিতে হবে,পরিমাণ মতো লবণ আর হাফ চা চামচ গোলমরিচ গুড়ো আর তার সাথে নুডলস মাশালা দিয়ে ভালো করে সব উপকরণ মিশিয়ে নিতে হবে, এরপর আগে থেকে ঠান্ডা করে রাখা সেদ্ধ নুডলস দিয়ে মাখিয়ে রাখতে হবে।
- 2
এরপর একটি প্যান ওভেনে বসিয়ে গরম হলে তাতে দুই চা চামচ হোয়াইট অয়েল দিয়ে তাতে মাখিয়ে রাখা নুডলস দিয়ে একটু ছড়িয়ে দিতে হবে,অল্প আঁচে করতে হবে।এক পিঠ হয়ে গেলে অপর পিঠ ভেজে নেবেন।তাহলেই রেডি, এরপর চিলি,টমেটো সস সহকারে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
-
-
-
-
প্লেইন এগ নুডলস
মা,বাবা,ভাইবোনের সাথে মধুর স্মৃতি তে আমার দাদার সাথে একটি স্মৃতি শেয়ার করছি। আমরা এক ভাই দুই বোন।দাদা আর আমি পিঠেপিঠি হওয়ায় ওর সাথে আমার অনেক স্মৃতি। যখন নুডলস প্রথম আসলো এলাকায় পাওয়া যেত না।নিউমার্কেট থেকে বাবা নিয়ে আসলো কিন্তু কে রান্না করবে? মা রান্না করবে না কেমন দেখতে যেন তাই। দাদা প্যাকেটের গায়ে লেখা দেখে বলল আমি বানাবো।আমাকে হেল্প করতে বলল।আমরা খুব খুশি একা একা বানাবো। দাদা এখনও বলে আমার কাছেই তো নুডলস বানানো শিখেছেিস।আমার দাদার এখনো নতুন কিছু বানানোর আগ্রহ আছে। আজ সেদিন এর মতো নুডলস বানালাম।
-
-
এগ নুডলস
Umma Humaira আপুর রেসিপি ফলো করে রান্না করেছি নুডলস খুব মজা হয়েছে আলহামদুলিল্লাহ, আপুকে অনেক ধন্যবাদ,,
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
সবজি মসলা নুডলস
#Happy একটা কথা কি আমি কোন রেস্টুরেন্ট এর মত রাধি সেই দাবি করি না,,,আমি আমার মত রাধি আমার পরিবার যেভাবে খেতে পছন্দ করে,,,এমন প্রতিটা নারী তার পরিবার কিভাবে খেতে পছন্দ করে সেভাবেই তৈরি করার চেষ্টা করেন,, আমি এতটুকি মসলা খাই অন্যজন হয়ত এতটুকো খায় না ,,,কেউই কারো মত কিছু করতে পারে না সবার গুলোই একেক রকম গুন একেক রকম স্বাধ এতে আমরা কেউ কাউকে লজ্জা বা খারাপ বলা উচিত না।ভুল হলে ক্ষমার দৃষ্টিতে নিবেন।
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15193791
মন্তব্যগুলি (3)