রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে সব উপকরণ হাতের কাছে সাজিয়ে নিব। তারপর ময়দা,গুঁড়া দুধ,লবণ, বেকিং পাউডার সব এক সাথে চেলে নিব ২ বার। এতে করে কেক টা খুব স্মুথ হয়।
- 2
এখন ৩টি ডিম কুসুম সহ বিটার মেশিনের সাহায্য বিট করে নিব, সাথে চিনিটা ভাগে ভাগে মিক্স করবো আর বিট করে নিব চিনিটা গলে গেলে বিট বন্ধ করে দিব।
- 3
বিট করার সময় এক চা চামচ ভিনেগার মিশিয়ে নিব এতে করে কেকটা চুপসে যাবে না।
- 4
এখন ডিমের মিশ্রণের সাথে শুকনো উপকরণ গুলি খুব আলতো হাতে এক সাইড থেকে একটি স্পেচুলার দিয়ে মিশিয়ে নিব। তারপর দুই ভাগ করে নিব এক ভাগে অরেঞ্জ ফুড কালার, আর একটি টিতে লেমন ফুড কালার মিশিয়ে নিব।
- 5
এখন কেকের মোল্ডে একটা বাটার পেপারে ঘি মেখে লাগিয়ে নিব মোল্ডের মাঝখানে একটা মোটা কাগজ দিয়ে এক পাশে অরেঞ্জ কালারঅন্য পাশে লেমন কালার টা দিয়ে মাঝ খান থেকে কাগজ টা উঠিয়ে নিব। তারপর একটি কাঠির সাহায্য একে নিব।
- 6
এখন কেকের মোল্ড টা আগে থেকেই প্রি হিট করে নেওয়া পেনের মধ্যে একটি stan এর উপর বসিয়ে ঢেকে দিব ৪৫ মিনিটের জন্য। বসানোর আগে একটু ট্যাপ করে নিব।
- 7
৪৫ মিনিট পর ঢাকনা খুলে একটি কাঠির সাহায্য পরীক্ষা করে নিব কাঠিটা ক্লিন আসলে বুঝবো কেক টা হয়ে গেছে, তারপর নামিয়ে ঠান্ডা করে সার্ভিং ডিশে নিয়ে সাজিয়ে পরিবেশেন করবো ইয়াম্মি লেয়ার কেক।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
লেমন পাউন্ড কেক
#Sumiবিকালের নাস্তায় চায়ের সাথে মজাদার লেমন পাউন্ড কেক তৈরি করা যায় খুব সহজে অল্প উপকরণ দিয়ে।অনেক সফ্ট ইয়াম্মি।
-
-
-
লেমন পুডিং।
#independenceগর্বিত বাঙালি কনটেস্টে আমি এবারের বর্ণমালা 'ল' বেঁছে নিয়ে তৈরী করেছি লেমন পুডিং।
-
-
অরেঞ্জ পাউন্ড কেক
BakeAwayChallengeঅল্প উপকরণ দিয়ে কেক টা তৈরি করেছি। অনেক অনেক মজার হয়েছে। -
-
-
-
আঙুরের পেন কেক
# Independenceআমি ৩য় সপ্তাহ থেকে আ, অক্ষর টি বেছে নিয়েছি, আসছে স্বাধীনতা দিবস কে উৎসর্গ করে আমার রেসেপি টি, নয় মাস যুদ্ধ করে আমরা আমাদের সবুজ শ্যামল দেশটি পেয়েছি। 💚❤️💚❤️
-
ম্যাঙ্গো গ্লাস কেক।
#heritageতৈরী করলাম বর্তমান সময়ের ভীষণ জনপ্রিয় গ্লাস কেক/জার কেক ।আমরো তো ভীষণ পছন্দের।আশাকরি সবার ভালো লাগবে। -
-
-
-
-
-
চকলেট + লেমন টেস্টি কেক
#Herigateআনারি হাতে আমি চুলাতে এই কেক বেক করেছি,ও সাদাসিদা করে সাজিয়ে নিয়েছি
-
-
পিংক বেলভেট কেক 💞🎂🎂🍰
কুক প্যাডের এক বছর পুর্তি উপলক্ষে আমার ক্ষুদ্র প্রচেষ্টা, 💞 শুভ জন্ম দিন কুকপ্যাড বাংলাদেশ। তোমার সফলতা কামনা করছি। 😍😍 -
-
-
-
ভ্যানিলা স্পঞ্জ কেক
সন্তান যে জিনিস টা খেতে ভালবাসে সব মায়েরা করার চেষ্টা করেন, আমার বেলায় ও তাই, সেই ৫ বছর বয়স থেকে আমার একমাত্র রাজকন্যার কেক খেতে খুব ভালবাসতো, আদো,আদো গলায় বলতো আম্মু কেক দিয়ে চা খাবো,আমি শুধু ওর জন্য কেক বানানো শিখলাম, তেমন ভালো না হলে ও ওর কাছে অনেক প্রিয়। আমার মা মনির প্রিয় রেসেপিটি সবাইর সাথে শেয়ার করলাম। ❤️❤️ -
-
-
-
-
-
More Recipes
মন্তব্যগুলি