daging Sapi • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • Jahe merah cair • Sereh • Daun salam • Daun jeruk • Selai nanas (sisa selai saat bikin nastar) • Gula merah • Kecap • Merica bubuk •
ati ampela • Bawang bombay • bawang putih • Daun bawang • Kecap • Saus inggris • garam • Mentega • Pelengkap • Jagung yg sdh disisir • Wortel 1 buah uk besar
Bahan A (isian onde2) • kacang hijau kupas • daun pandan atau 1/2 sdt vanili bubuk • santan instan kemasan 70 ml • Air matang • gula pasir • mentega atau butter / diganti 1 sdm minyak • garam • Parutan keju • Bahan Kulit onde • tepung ketan • kentang •
Bahan A (waterroux) • susu uht cair • air matang • tepung terigu • Bahan B • tepung terigu protein tinggi /Cakra • gula pasir • ragi instant • kuning telur • Air matang • Bahan C • mentega / kira-kira 25gr •