terigu protein tinggi • susu bubuk • gula pasir • ragi instan • kentang kukus yang sudah di haluskan • kuning telur (kalau ditimbang sekitar 60gr) • susu UHT full cream • margarin / butter / mix margarin butter • garam • Minyak untuk menggoreng
ati ampela ayam • bawang putih (haluskan) • daun salam • minyak • garam • gula pasir • penyedap rasa • air jeruk nipis • bawang merah • Cabai rawit • Cabai keriting
ayam negeri • Air untuk merebus ayam • daun jeruk • daun salam • bawang merah • bawang putih • Ketumbar bubuk • jahe • kunyit • lengkuas • Garam • Kaldu bubuk ayam
bawang putih • bawang merah • kunyit • kencur • Ketumbar • tepung terigu • tepung beras • Garam dan penyedap rasa secukupnyaa • Air • Daun bawang cincang • Minyak untuk menggoreng • Tempe
Bahan candil : • ubi cilembu kukus sampai bener2 empuk • tepung tapioka • Bahan rebusan candil : • air • gula jawa • garam • daun pandan • tepung tapioka • Bahan kuah santan : • santan kental (aku pakai kara) • air •