Ingredientes

50 minutos
según comensales
  1. 1masa de hojaldre (que venden para Pascualina)
  2. 4manzanas verdes
  3. 4 cucharadasazúcar
  4. 1 cucharadacanela
  5. jugo de 1/2 limón
  6. mantequilla derretida (según lo que se necesite)

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Cortar las manzanas en rodajas o cuadraditos, luego se saltea en una sartén con mantequilla, jugo de limón, el azúcar y la canela, cocina por 15 min o hasta que las manzanas estén tiernas.

    extiende la lamina de masa de hojaldre y coloca el relleno al lado izquierdo, dejando masa para enrollar luego.

    dobla un poco la parte superior e inferior de la masa hacia el centro y comienza a enrollar de izquierda a derecha.

  2. 2

    OJO: cuando se enrolla, se dobla los extremos para que no se salga el interior.

    Luego coloca sobre una bandeja cubierta de papel mantequilla y cocina en el horno a 180ºC por 25 min aprox. Hasta que esté dorada.

    Se saca y deja enfriar y luego se sirve y se disfruta.

    COMENTARIO: Hay personas que cuando están comiendo, le colocan crema encima.(optativo)

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Comentarios (15)

Jon Michelena
Jon Michelena @jonmichelena
Hola Philippe. Se ve muy rico tú strudel de manzana. Que tengas un lindo día y cuídate.

Escrita por

PHILIPPE
PHILIPPE @Philippe
MASOTERAPEUTA INTEGRAL
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