Me encanta la pizza hawaiana, así que, por qué no?

Las tortillas, como la llamamos aquí en Cuba son un plato muy socorrido cuando queremos salir rápido de la cocina. En esta ocasión la hice con un relleno de papas hervidas y de queso

Esta receta es muy sabrosa y el pollo queda con un sabor muy especial además de bien jugoso.

En esta receta mi esposa me dio 5 puntos de lo sabrosa que estaba

Esta es una de las maneras ricas y sanas y sencillas de hacer la berenjena. Espero que les guste

Con esta receta se puede impresionar a cualquiera. Es algo muy sabroso y con buena mezcla de sabores.

En mi caso tenía ganas de comer pizza y no contaba con levadura ni polvo de hornear, por lo que no tenía como preparar la masa, así que prové con una masa ya lista (3 panes) y añadí los ingredientes!!!

Cuáles son las hierbas provenzales?El tomillo, el orégano, el romero, la mejorana, la albahaca, y otras como los brotes del hinojo, el perifollo, el estragón o el laurel.

Para una rica cena, está tortilla es una buena opción. Sabor único y muy nutriente.

Si quieres hacer un pollo lleno de sabor y bien jugoso, está es una buena opción para degustar algo bien sabroso.

Esta receta es muy buena para impresionar a alguien

Lo hice para el almuerzo y me gustó tanto que quería compartirlo

Pizza cubana echa en casa

Para nosotros los cubanos, esto es una delicia

Después de hacerlas de esta forma, son mis preferidas 😋

Esto es muy saludable y nos ayuda a ahorrar aceite.

Había quedado de la cena de la noche anterior un puré de papas, que por cierto había quedado con un riquísimo sabor a mantequilla y con un ligero toque de pimienta. Se me ocurrió re utilizarlo y salió esta receta

Está es una receta muy saludable y fácil de hacer.

Mi esposa me sugirió hacer unas papas rellenas sin que tuviera que freírlas ni usar huevos. Entonces se me ocurrió hacerlas de esta manera.

#Huevo Una versión más rica de los huevos escalfados.

Es verdad que en la cocina todo es de innovación. Esto quedó bien sabroso

Croquetas de puré de papas con huevos, queso rallado y nuez moscada, se rebozan y se fríen en aceite, no es para nada complicado, y quedan muy sabrosas.

En otra ocasión compartí una receta de fricasé de cerdo, donde le había agregado hojas de menta y aceitunas negras. Esta vezb quiero hacer la receta de fricasé de cerdo recordando un poco a como se hacía, o al menos como recuerdo que la veía hacer, allá por los campos del oriente de mi país. Hay un una diferencia y es que allá , en el campo, los guajiros, como le dicen a los campesinos cubanos, la cocinan en fogones de leña y eso hace que las comidas sepan de manera espectacular. Yo, tratando de hacer un símil de ese sabor ahumado, le agreguè trozos de jamón ahumado y así le dí ese toque especial.

una receta muy cubano que ha sufrido muchas variaciones a lo largo de los años.

#LaCocinaNosUne Pues sí, no sabía como llamar a este plato y al hacerlo, vi que llevaba lo mismo que una papa rellena, solo que en vez de papa rellena era el picadillo relleno de papa, de ahí el nombre

Por determinadas zonas del oriente de mi país, le llaman a este plato "Arroz a la campesina", es realizado fundamentalmente con maíz, en grano y en trozos, y por carne de cerdo.