Col agridulce de Nat
Indira Natasha Cruz Sosa @indiranatashacruz
#agridulce
Esta es una receta de una práctica de la escuela, apenas empecé a estudiar gastronómia:)
Col agridulce de Nat
#agridulce
Esta es una receta de una práctica de la escuela, apenas empecé a estudiar gastronómia:)
Paso a paso
- 1
Lavar, enjuagar y desinfectar las verduras a utilizar.
- 2
Cortar el tocino en julianas.
- 3
Cortar el col en chifonnade.
- 4
Picar la cebolla finamente.
- 5
En una sartén saltear el tocino y la cebolla.
- 6
Enseguida agregar el vinagre, agua, azúcar, pimienta gorda y laurel.
- 7
Dejar hervir en simmer hasta que la col esté suave y haya eliminado parte del líquido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Indira Natasha Cruz Sosa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15517765
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