🍝Espagueti Verde🍝

ESPERO LES GUSTE ÉSTA VERSIÓN DE HACER ESPAGUETI A MI MANERA.
QUEDA MUY SABROSO CON LOS CHILES POBLANOS❗😋👍
💖MUCHAS GRACIAS💖
POR SU TIEMPO Y SU VISITA, CUIDENSE MUCHO Y RECUERDEN:
#SeFeliz_a_tuManera❗😜
🍝Espagueti Verde🍝
ESPERO LES GUSTE ÉSTA VERSIÓN DE HACER ESPAGUETI A MI MANERA.
QUEDA MUY SABROSO CON LOS CHILES POBLANOS❗😋👍
💖MUCHAS GRACIAS💖
POR SU TIEMPO Y SU VISITA, CUIDENSE MUCHO Y RECUERDEN:
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Paso a paso
- 1
Cocer el espagueti a tu manera o como lo hago yo, con un chorrito de aceite oliva o 1 cda de mantequilla, 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, sal al gusto y 2 hojas de laurel. Escurrir, untar un poquito de mantequilla para que no se pegue.
- 2
Asar los tomatillos, la cebolla, el ajo y los poblanos. Meter en una bolsa los chiles por un par de minutos para después pelarlos y desvenarlos.
- 3
Licuar todo lo que asamos junto con la media crema, poquita sal, pimienta y el cilantro. Si quieres hasta le puedes poner queso crema, pero para ello tendrás que asar más chiles para que no pierda el color verde.
- 4
Calentar el sartén agregando la mantequilla, sofreír el jamón(opcional), ya dorado agregar la salsa. Cuando hierba agregar el espagueti, revolver muy bien, apagar, dejar enfriar un poco para agregar el queso si lo deseas.(opcional).
- 5
Al momento de servir, puedes agregar más crema y queso en polvo si lo deseas.
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