Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates

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Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates

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Ingrédients

Pour 2 personne
  1. 2grandes courgettes
  2. 6champignons entiers
  3. 100 grtagliatelle quinoa curry cru ou autre
  4. Sel, poivre, herbes de Provence, thym
  5. 100 grpurée de tomates

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire des spaghetti de courgettes à l'aide d'un éplucheur.

  2. 2

    Les faire cuire 15 min avec un grand verre d'eau dans une poêle.

  3. 3

    Faire cuire les spaghetti au quinoa.
    Couper les champignons en rondelles et les faire revenir avec une cac d'huile d'huile d'olive pendant 5 min.

  4. 4

    Ajouter la purée, sel, poivre, thym et herbes.
    Ajouter les spaghetti de courgettes et de quinoa

  5. 5

    Mélanger et laisser migoter 10 min à feu doux. Servir chaud !!!!

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Passionnée de cuisine, je prend plaisir à transmettre ma passion. La cuisine est pour moi un moment d'inspiration, une passion. Un moment ou par un simple plat, je peux faire plaisir aux autres.instagram: lilou_food79chaine youtube: lillou cuisineLe blog: le plaisir de cuisiner sainement: https://www.leplaisirdecuisinersainement.com/Page FB : lilou cuisineTiktok : lilou_food79.N'hésite pas à me taguer avec le #LFC si tu partages tes recettes et que tu réalises les miennes.
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