☆Poires Empoisonnées dans leur Jus☆
Des affreuses poires d’#halloween pochées dans un jus empoisonné façon vin chaud ... Un dessert terrifiant mais grandement succulent 😈😱😋
☆Poires Empoisonnées dans leur Jus☆
Des affreuses poires d’#halloween pochées dans un jus empoisonné façon vin chaud ... Un dessert terrifiant mais grandement succulent 😈😱😋
Instructions de cuisine
- 1
Préparer le sirop pour pocher les poires : porter à ébullition le vin avec les épices, les zestes, le miel et les sucres.
- 2
Éplucher, couper en 2, retirer le trognon (étape facultative si vous les utilisez entière, dans ce cas, les éplucher et leur laisser la queue). Sculpter les poires façon têtes de citrouille d’Halloween
- 3
Plonger les délicatement dans le sirop. Couvrer et laisser frémir 20 à 30 min.
- 4
Les poires sont cuites lorsqu’elles sont fondantes à coeur. Les sortir et les réserver.
- 5
Faire réduire le jus jusqu'à ce qu'il épaississe et nappe légèrement.
- 6
Déposer les poires dans un plat de service et napper de jus.
- 7
Servir très frais 🎃😋
Cooksnaps
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