Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Peler les carottes, les couper en biais en tronçons de 2 cms environ.
- 2
Placer les carottes sur la plaque du four, parsemer de cumin, arroser d’un filet d’huile d’olive, de miel et enfourner 20 mm.
- 3
Faire tiédir les carottes.
- 4
Mélanger feuilles de roquette, les carottes, fromage de chèvre émietté, feuilles de coriandre.
- 5
Arroser d’huile d’olive et de vinaigre balsamique et déguster.
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