Blanc de poulet sauce moutarde

Name: Blanc de poulet sauce moutarde
Yield: Pour 5 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 3 cuillère à soupe (1 pot) crème fraîche; 3 cuil à soupe de moutarde; 2 gros oignons; 1 échalote; 1 ail; Sel; Poivre; Fond de veau

Rose Sansan @SansanRose

Blanc de poulet sauce moutarde

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Ingrédients

Pour 5 personnes

3 cuillère à soupe (1 pot)crème fraîche
3cuil à soupe de moutarde
2gros oignons
1échalote
1ail
Sel
Poivre
Fond de veau

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Instructions de cuisine

1

Faire revenir les oignon, l'échalote, l'ail.
2

Une fois que les oignon, l'échalote l'ail sont cuit, rajouter la crème fraîche 3 cuillère à soupe puis mélange bien, laissez mijoté le tout
3

Une fois que les ingrédients on bien mijoté rajoutez le fond de veau, mélangez laisser mijoter un peux le tout et rajoutez la moutarde selon votre goût.
4

Laissez cuire.