Instructions de cuisine
- 1
Mélangez les ingrédients de la pâte et pétrir un peu,la pâte doit être malléable, pas dure.
- 2
Laissez gonflez environ 15 à 20mn puis degazez la et aplatissez la jusqu'à 2 mn à 3 mn et à l'aide d'un emporte-pièce découpez de rondelles et laissez levez sur un linge propre en le couvrant
- 3
Faites chauffer une poêle et prendre doucement les rondelles de pâtes et les faire cuire,il devraient gonfler alors retournez les, ne les laissez pas trop cuire.après repos les enduire de la farce de thon ou celle que vous voulez, viande hachée, poulet froid, etc...
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