Salade du jour/ Fenouil -Orange-Gambas 🌼🌼🌼
Salade composée vitaminée
J’adore ajouter dans mes assiettes de salade composée,des agrumes ( Orange 🍊, pamplemousse rose ) cela ajoute une note douce et sucrée 😊❤️
#printemps
🌼🌼
#salade
Salade du jour/ Fenouil -Orange-Gambas 🌼🌼🌼
Salade composée vitaminée
J’adore ajouter dans mes assiettes de salade composée,des agrumes ( Orange 🍊, pamplemousse rose ) cela ajoute une note douce et sucrée 😊❤️
#printemps
🌼🌼
#salade
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencer par faire cuire les gambas dans un peu d’huile d’olive
Couper les têtes et réserver - 2
Couper le fenouil en petits morceaux
Couper l’orange et quartier
Préparer la sauce vinaigrette
Huile d’olive, vinaigre balsamique
Verser sur le fenouil - 3
Dressage des assiettes
Mâche assaisonnée avant
Fenouil, quartiers d’orange puis saupoudrez du gomasio (c’est lui qui va saler votre plat)
Ajouter les gambas
Puis les poivrons grillés
(Si la recette vous intéresse n’hésitez pas à me le dire, et je la publierai)
- 4
Bonne dégustation 🤗
Cooksnaps
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires (5)
Dès qu’ils sont cuits, je les emballe dans un sac congélation et lorsqu’ils sont froids, j’enlève la peau qui part toute seule sous un filet d’eau
Ensuite je sèche bien les poivrons puis je les découpe , j’ajoute une gousse d’ail râpée, un mélange d’huile d’olive et de tournesol, sel, poivre 5 baies et 1 cc d vinaigre d’alcool pour la conservation