Quiches épinard chèvre

Name: Quiches épinard chèvre
Yield: Pour 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte brisée; 500 grammes d'épinard surgelé; 3 œufs; 3 cuillères à soupe fromage blanc; 200 gr fromage de chèvre

tom_and_cie_food @tom_and_cie_food

Une recette de quiche végétarienne qui régalera petits et grands

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Quiches épinard chèvre

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Ingrédients

40 min

Pour 6 personnes

1pâte brisée
500grammes d'épinard surgelé
3œufs
3 cuillères à soupefromage blanc
200 grfromage de chèvre

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Instructions de cuisine

40 min

1

Préchauffez le four à 200°C. Décongelez les épinards selon les instructions du paquet et égouttez-les.
2

Dans un saladier, mélanger les œufs et le fromage blanc, salez, poivrez et ajoutez les épinards. Mélanger.
3

Placez la pâte brisée dans un moule et piquez-la. Versez le mélange sur la pâte.
4

Ajoutez le chèvre coupé en tranches sur le dessus de la quiche. Enfournez la quiche à 200°C pendant 40 minutes.