Nouilles sautées aux poulet, petits pois et fèves
Petite recette toute simple et fraîche pour un repas léger avec une ambiance asiatique.
#recettesestivales
Nouilles sautées aux poulet, petits pois et fèves
Petite recette toute simple et fraîche pour un repas léger avec une ambiance asiatique.
#recettesestivales
Instructions de cuisine
- 1
Détailler le poulet en lamelle ou en cube
- 2
Émincer l'oignon rouge
- 3
Faire revenir de l'huile, mettre le poulet. Faire dorer un peu puis mettre les oignons, déglacer au soja et ajouter la sauce terryaki, le gingembre et l'ail, mettre à feu doux
- 4
Dans une casserole d'eau salée bouillante, faire cuire 5min les fèves et 3min les petits pois. Après cuisson, plonger les légumes dans l'eau froide pour stopper la cuisson et figer la couleur
- 5
Enlever la peau autour des petits pois et dérober les fèves.
- 6
Ajouter les légumes dans la poêle et mélanger.
- 7
Ajouter les nouilles de votre choix que vous aurez faire cuire avant. Faire sauter un peu et déguster.
Cooksnaps
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