Saucisses cocktail à la créole

Name: Saucisses cocktail à la créole
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: Des saucisses végan; Du thym; 2 gousses d’ail; Du persil; 1/2 oignon; 1 cube Or ou du sel; 1 pincée de girofle en poudre; Du piment végétarien; Quelques gouttes de Tabasco; 1 c.à.c. de vinaigre blanc; 1 c.à.c d’huile; 200 ml d’eau

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Saucisses cocktail à la créole

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Ingrédients

7 mins

4 personnes

Des saucisses végan
Du thym
2gousses d’ail
Du persil
1/2oignon
1 cubeOr ou du sel
1pincée de girofle en poudre
Du piment végétarien
Quelques gouttes de Tabasco
1c.à.c. de vinaigre blanc
1c.à.c d’huile
200 mld’eau

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Instructions de cuisine

7 mins

1

Dans une casserole, versez l’eau.
2

Ajoutez le thym, l’ail, l’oignon, le thym, l’huile, le clou de girofle en poudre, le Tabasco. Salez en convenance avec le cube ou le sel.
3

Portez tout à ébullition et faire bouillir à couvert pendant 5 minutes environ à feu moyen.
4

Ajoutez les saucisses.
5

Poursuivez la cuisson à découvert pendant 1 à 2 minutes. Ajoutez le persil et le vinaigre.
6

Mélangez et rectifiez l’assaisonnement si besoin.
7

C’est prêt!
8

Dégustez tiède.

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le dimanche 26 septembre 2021 19h40

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ℂ𝕦𝕚𝕤𝕚𝕟𝕖 𝕠𝕣𝕚𝕘𝕚𝕟𝕒𝕝𝕖 𝕖𝕥 𝕤𝕒𝕧𝕠𝕦𝕣𝕖𝕦𝕤𝕖 - 𝕊𝕒𝕟𝕤 œ𝕦𝕗𝕤 - 𝕟𝕚 𝕔𝕙𝕒𝕚𝕣 𝕒𝕟𝕚𝕞𝕒𝕝𝕖.«...𝕃’𝕒𝕣𝕥 𝕕𝕖 𝕤𝕦𝕣𝕡𝕣𝕖𝕟𝕕𝕣𝕖 𝕖𝕥 𝕕’ é𝕧𝕖𝕚𝕝𝕝𝕖𝕣 𝕝𝕖𝕤 𝕡𝕒𝕡𝕚𝕝𝕝𝕖𝕤...»Suivez moi aussi sur ma page Instagram @manu_veggies

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Commentaires (3)

Au Rèl @AuRel

jeudi 30 septembre 2021 12h12

@mathi_cook sympa cette idée pour changer du bouillon de poulet ! 😉

Mots-clés

Saucisse Cocktail Creole

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