Côtes de porc, haricots verts, champignons de Paris au cookeo
jeanne @09jeanne
Côtes de porc, haricots verts, champignons de Paris au cookeo
Instructions de cuisine
- 1
Rincez et séchez vos champignons de Paris, les couper en lamelles et les faire cuire à la poêle avec un peu de matière grasse.
Réservez.
- 2
Badigeonner vos côtés de porc de moutarde de chaque côté.
Par dessus mettre du paprika doux, de chaque côté aussi
- 3
Allumez votre cookeo sur le mode doré.
Mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive et faites revenir vos côtes de porc de chaque côté pendant environ 3 min.
- 4
Égouttez vos haricots vert et les rincez.
Dans un récipient, mélangez l'eau, le vin blanc et le fond de veau. - 5
Dans la cuve du Cookeo ajoutez, les haricots verts, les champignons de Paris et le mélange eau/vin blanc/ fond de veau..
- 6
Passez en mode sous pression pour 3 min.
C'est prêt 😋
Bon appétit
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