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Mousse d’avocat au gingembre
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Une photo de Mousse d’avocat au gingembre

Mousse d’avocat au gingembre

Chounette
Chounette @chounette

Pour la saint Valentin, j’ai prévu de faire ces petites verrines. Mes Valentines adorent l’avocat.

Pour la saint Valentin, j’ai prévu de faire ces petites verrines. Mes Valentines adorent l’avocat.

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Mousse d’avocat au gingembre

Chounette
Chounette @chounette

Pour la saint Valentin, j’ai prévu de faire ces petites verrines. Mes Valentines adorent l’avocat.

Pour la saint Valentin, j’ai prévu de faire ces petites verrines. Mes Valentines adorent l’avocat.

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Ingrédients

4 personnes
  • 1avocat
  • 4 cuillères à soupefromage blanc
  • 1filet de jus de citron
  • 1 cuillère à soupegingembre Rapée
  • 1peu de saumon fumé ou autre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Pelez et dénoyautez l’avocat, découpez- le en gros morceaux.

    Une image de l'étape 1 de Mousse d’avocat au gingembre.
    Une image de l'étape 1 de Mousse d’avocat au gingembre.
  2. 2

    Versez tous les ingrédients dans un robot sauf les œufs et mixez-les.

    Une image de l'étape 2 de Mousse d’avocat au gingembre.
  3. 3

    Versez la mousse dans des verrines et parsemé de la garniture de votre choix.

    Une image de l'étape 3 de Mousse d’avocat au gingembre.
  4. 4

    Mettre au frais jusqu’au service. Bon appétit 😋

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Chounette
Chounette @chounette
le lundi 14 février 2022 17h09

Commentaires

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
lundi 21 février 2022 14h22
Ces verrines sont une superbe idée !
Invité
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