Flan de carottes

hervouet veronique
hervouet veronique @15Agathe2014

Cette recette est adaptée au programme Weight Watchers

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Ingrédients

45 mn
4 parts
  1. 280 grcarottes épluchées
  2. 1 CSmaïzena
  3. 1 CSparmesan râpé
  4. 1 CSlait écrémé ou soja
  5. Gingembre râpé
  6. Ail hachée
  7. Sel, poivre

Instructions de cuisine

45 mn
  1. 1

    Préchauffer le four à 190°

  2. 2

    Laver et éplucher les carottes (280 gr) les couper, puis les cuire 8 mn au micro ondes avec un peu d’eau à couvert. Égoutter

  3. 3

    Mixer tous les ingrédients. Mélanger

  4. 4

    Verser dans des petits moules

  5. 5

    Enfourner au bain marie 35 mn environ

  6. 6

    Laisser tiédir avant de les démouler

  7. 7

    Se réchauffent quelques secondes au micro ondes……

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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hervouet veronique
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