Gratin de poissons

Name: Gratin de poissons
Yield: 6-8 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 kg pomme de terre; 600 g poisson; 1 oignon; Sel, poivre; 30 cl lait; 200 g Comté râpé

Elia @Lesgourmandisesdelia

Vous pouvez mettre le poisson de votre choix personnellement j'avais mis du saumon et du cabillaud
#fevrier

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Gratin de poissons

Elia @Lesgourmandisesdelia

Vous pouvez mettre le poisson de votre choix personnellement j'avais mis du saumon et du cabillaud
#fevrier

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Ingrédients

6-8 personnes

1 kgpomme de terre
600 gpoisson
1oignon
Sel, poivre
30 cllait
200 gComté râpé

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Instructions de cuisine

1

Cuire à l'eau les pomme de terres les éplucher pui les couper en rondelle
2

Faite revenir le poisson avec l'oignon et un peu de vin blanc, ainsi que le lait
3

Disposer dans un plat beurrer la moitier de pomme de terre, puis Lee poisson et recouvrer de pomme de terres, mettre un peu de lait au fond
4

Enfourner à 200° C pendant 20-30min