Pour moi le secret d’un bon osso bucco est la petite acidité de l’orange !Encore meilleur s’il est préparé la veille et réchauffé !

Cuisine italienne traditionnelle à laquelle je suis très attachée…🇮🇹🤌🏼🥰

Direction l’Italie avec cette délicieuse recette. Une viande fondante en bouche et savoureuse.Osso bucco signifie os avec un trou.Ne surtout pas oublier d’accompagner de la Gremolata qui ajoutera une touche de fraîcheur !Vous pouvez y ajouter des carottes !

Le jarret de veau est idéal c’est un morceau tendre de goûteux. Un plat familiale qui régalera toute la famille.

C’est une recette qui vient d’une erreur entre deux recettes il y a plus de 30 ans…Depuis je la continue car elle est très appréciée

Un bon plat réconfortant pour nous réchauffer par ces grands froids

Une succulente recette facile à faire et rapide car la cuisson dure 15min. C'est très parfumée grâce aux épices et la touche sucrée avec les fruits secs est vraiment délicieuse.Vous pouvez l'accompagner de semoule, de blé, de riz ou de ce que vous souhaitez.Si vous faites la recette n'hésitez pas à me donner votre avis je serais ravie de savoir si vous avez aimé.#cookeo #tajine #poulet #fruitssecs #sucrésalé #epices #novembre #cuisineorientale

Mettant à l'honneur la #cuisineorientale, cette version sucrée du #couscous s’avère bien gourmande, chaque bouchée dégorge de mille et une saveurs et nous transporte délicieusement au pays des mille et une nuits.

Recette facile à faire et dont la sauce se marie très bien avec les knepfles, pâtes, spätzles...

Une recette qui respire l'Italie, un bon plat en sauce comme je les aimes 😋😋 un plat familial qui mijote doucement à partager sans modération😁😁#challenge#hiver#fevrier#italie

Cette Moussaka lentilles et aubergines 🍆 est un délice et facile à faire

Voici un délicieux tajine aux saveurs marocaines qui sera très apprécié sur les tables durant ce mois du Ramadan.Un délice sucré/salé qui mêle le fondant des pruneaux et abricots au croustillant des amandes. Un vrai régal!