Brochettes de poulet Sauce yakitori 😋
Envie d'une petite sauce yakitori pour badigeonner vos brochettes de viandes blanches ou rouges😉.
Un régal 😋 servi ici avec des nouilles sautées aux légumes.
Brochettes de poulet Sauce yakitori 😋
Envie d'une petite sauce yakitori pour badigeonner vos brochettes de viandes blanches ou rouges😉.
Un régal 😋 servi ici avec des nouilles sautées aux légumes.
Instructions de cuisine
- 1
Coupez vos morceaux de poulet. Piquez les sur des brochettes 100g de morceaux de poulet par brochettes. Poivrez ici je n'ai pas salé car la sauce est déjà salé 😉.
- 2
Réaliser votre sauce yakitori. Dans une poêle ou un wok mélanger le vinaigre de riz 🍚,le sucre, la maïzena et la sauce soja. Faites chauffer à feu doux. Laisser cuire quelques minutes le temps que la sauce épaississe, en remuant avec un fouet.
- 3
À l'aide d'un pinceau badigeonner votre poulet ou autres viandes.
- 4
Placer vos brochettes sur une plancha comme ici ou dans votre four à 180 degrés en surveillant entre 5 et 10 minutes selon les fours. Badigeonner de nouveau avec le reste de la sauce yakitori. Laisser cuire doucement.
- 5
Photos ci jointe de la sauce yakitori.
- 6
Servi avec des nouilles sautées 😋 aux légumes.
Cooksnaps
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