Couscous au poulet fermier et légumes 🥣

Couscous au poulet fermier et légumes 🥣
Instructions de cuisine
- 1
Couscous:
- 2
Sauce aux poulet fermier et légumes:
- 3
Chauffez l'huile dans une grande marmite, rajoutez l'oignon râpé, le poulet entier ou coupez en 8 morceaux et faites revenir colorés quelques minutes.
- 4
Ensuite rajoutez 2 litres d'eau bouillante, les pois chiches et laissez cuire à feu moyen.
- 5
Quand le poulet arrive à mi cuisson rajoutez les carottes, 10 minutes plus tard les pommes de terres et les navets et 10 minutes encore plus tard rajoutez les courgettes et laissez mijoter.
- 6
Une fois la sauce et le couscous cuits mettez le couscous aux 2 raisins dans un grand plat ou assiette, agrémentez de légumes coupés en deux sur la largeur et de pois chiches.
- 7
Servez le couscous aux poulet fermier et légumes chaud.
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