Nouilles chou pointu, pleurotes et tofu
Recette simple de nouilles au wok
Nouilles chou pointu, pleurotes et tofu
Recette simple de nouilles au wok
Instructions de cuisine
- 1
La veille mélanger le miel, le jus de citron la sauce soja, le vinaigre balsamique, la ciboulette et 2 cuillères de l'huile de sésame. Y plonger les des de tofu et placer au réfrigérateur mini 5h idéalement 24h
- 2
Faire chauffer 2cuilleres d'huile de sésame dans un wok et y faire revenir quelques minutes l'oignon et le chou pointu coupé en lanières
- 3
Ajouter les pleurotes coupées ainsi que le tofu et sa marinade.
Laisser cuire 4min
- 4
Incorporer les nouilles et 30cl d'eau. Et laisser mijoter à couvert le temps de cuisson des nouilles
- 5
Saler poivrer et dégustez bien chaud
Bon appétit !😉
Cooksnaps
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