Couscous de fête à la viande d'agneau 🥣
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Couscous de fête à la viande d'agneau 🥣
Instructions de cuisine
- 1
Couscous aux deux raisins:
- 2
Sauce:
- 3
Chauffez l'huile dans une marmite ensuite ajoutez la vainde, l'oignon,l'assaisonnement et faites revenir un quelques minutes.
- 4
Couvrez la viande d'eau bouillante, rajoutes les pois chiches et laissez mijoter à couvert jusqu'à ce que la viande et les pois chiches soient cuits.
- 5
Une fois le couscous et la sauce prêt, dressez le plat joliemt et finissez par l'arroser deau de fleur d'oranger et le saupoudrer de canelle en poudre.
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