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Galettes de courgettes
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Une photo de Galettes de courgettes

Galettes de courgettes

Goût Saveur Santé
Goût Saveur Santé @gout_saveurs_sante
Colmar, Grand Est, France

Un repas de midi léger et délicieux 😋 !

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Ingrédients

15 minutes
4 personnes
  1. 400 gcourgette râpée
  2. 2œufs
  3. 120 gfarine de pois chiches
  4. 80 gflocons d’avoine
  5. 160 mllait d’avoine ou d’amandes
  6. 1 càsjus de citron
  7. 2 càclevure
  8. Sel poivre
  9. 1 poignéefeuilles de basilic ciselées
  10. 1 càccurry ou autre épice
  11. 1 càcpiment d’Espelette
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Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Râper la courgette, la mettre dans un torchon et essorer pour sortir le jus.

    Une image de l'étape 1 de Galettes de courgettes.
    Une image de l'étape 1 de Galettes de courgettes.
  2. 2

    Mélanger tous les autres ingrédients. Ajouter la courgette râpée au mélange.

    Une image de l'étape 2 de Galettes de courgettes.
    Une image de l'étape 2 de Galettes de courgettes.
    Une image de l'étape 2 de Galettes de courgettes.
  3. 3

    Chauffer une poêle avec de l’huile d’olive, poêler les galettes 2 minutes de chaque côté. Servir.

    Une image de l'étape 3 de Galettes de courgettes.
    Une image de l'étape 3 de Galettes de courgettes.
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Goût Saveur Santé
Goût Saveur Santé @gout_saveurs_sante
le samedi 27 août 2022 17h18
Colmar, Grand Est, France

Commentaires

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
mardi 30 août 2022 09h23
Elles ont l'air délicieuses et surtout de bien se tenir 👍🏼
Invité
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