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Marinade à la moutarde, sirop d'érable, soja et herbes de Provence (pour viandes)
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Une photo de Marinade à la moutarde, sirop d'érable, soja et herbes de Provence (pour viandes)

Marinade à la moutarde, sirop d'érable, soja et herbes de Provence (pour viandes)

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Marinade à la moutarde, sirop d'érable, soja et herbes de Provence (pour viandes)

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Pas de cuisson
Pour 6 personnes
  • 1citron jaune (du jardin pour moi)
  • 2 cuillères à soupemoutarde à l'ancienne
  • 2 cuillères à soupesauce soja
  • 1 cuillère à soupebombée d'herbes de Provence
  • 2 cuillères à soupesirop d'érable
  • 2 goussesd'ail mariné (fait maison recette en lien)
    Ail mariné citron et origan
  • 1filet d'huile d'olive (astuce en lien)
    Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
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Instructions de cuisine

Pas de cuisson
  1. 1

    Égoutter l'ail le presser

    Une image de l'étape 1 de Marinade à la moutarde, sirop d'érable, soja et herbes de Provence (pour viandes).
    Une image de l'étape 1 de Marinade à la moutarde, sirop d'érable, soja et herbes de Provence (pour viandes).
  2. 2

    Mettre la moutarde dans un grand bol ajouter l'ail

    Une image de l'étape 2 de Marinade à la moutarde, sirop d'érable, soja et herbes de Provence (pour viandes).
    Une image de l'étape 2 de Marinade à la moutarde, sirop d'érable, soja et herbes de Provence (pour viandes).
  3. 3

    Presser le citron (astuce en lien) ajouter le jus dans le bol

    Une image de l'étape 3 de Marinade à la moutarde, sirop d'érable, soja et herbes de Provence (pour viandes).
    Une image de l'étape 3 de Marinade à la moutarde, sirop d'érable, soja et herbes de Provence (pour viandes).
    Comment obtenir plus de jus d un citron
  4. 4

    Ajouter la sauce soja et le sirop d'érable

    Une image de l'étape 4 de Marinade à la moutarde, sirop d'érable, soja et herbes de Provence (pour viandes).
    Une image de l'étape 4 de Marinade à la moutarde, sirop d'érable, soja et herbes de Provence (pour viandes).
  5. 5

    Ajouter les herbes de Provence et l'huile

    Une image de l'étape 5 de Marinade à la moutarde, sirop d'érable, soja et herbes de Provence (pour viandes).
    Une image de l'étape 5 de Marinade à la moutarde, sirop d'érable, soja et herbes de Provence (pour viandes).
  6. 6

    Bien mélanger (j ai utilisé un petit fouet) c'est prêt ! Pour toutes les viandes

    Une image de l'étape 6 de Marinade à la moutarde, sirop d'érable, soja et herbes de Provence (pour viandes).
    Une image de l'étape 6 de Marinade à la moutarde, sirop d'érable, soja et herbes de Provence (pour viandes).
  7. 7

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 7 de Marinade à la moutarde, sirop d'érable, soja et herbes de Provence (pour viandes).

Astuces

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)

Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

Comment obtenir plus de jus d un citron

Rouler le citron sur le plan de travail en appuyant dessus fortement

Recettes liées

Ail mariné citron et origan

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 03 juin 2023 07h16
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Mots-clés

Marinade Moutarde Sirop D'érable Soja Herbe Aromatique Provence Viande

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