Houmous de chou rouge
Un houmous maison à la jolie couleur violette pour célébrer le printemps.
#bingo2024 #globalapron2024 #poischiches #houmous #chourouge #recettefacile #brunch #mars #printemps
Houmous de chou rouge
Un houmous maison à la jolie couleur violette pour célébrer le printemps.
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Instructions de cuisine
- 1
Dans votre blender déposer tous les ingrédients en commençant par les liquides et le faire marcher par à-coups jusqu'à ce que la préparation soit en petits morceaux puis actionner la vitesse supérieure pour obtenir une préparation crémeuse et homogène.
Verser dans un grand bol, réaliser des cercles dans votre préparation et verser un peu d'huile d'olive dans les sillons obtenus.
Parsemer d'un peu de piment, de persil ciselé de graines de sésame... Bonne dégustation 😋.
- 2
Se conserve au frais dans un bocal ou un récipient hermétique, pendant 48h.
Cooksnaps
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